Sagoto. 11.07.12 14:16 (răspuns pentru: Sagoto)
Fotografiile nu sunt atașate sednja))).
Iată planul pe care îl primesc:
Îmi plac cele mai simple rulouri. Gatesc orez în aragazul de orez (deși poate fi făcut și într-o cratiță obișnuită), nu adaug oțet acolo. De unde a venit? Tot ce sunteți aici despre acest lucru au fost scrise)))
Apoi - câteva dungi de morcovi, castraveți, clătite de ouă (sau tăiate doar ouă fierte) - toate. Am învelit în alge prajite - yum-yum)))
Nimic mai ușor și mai gustos nu mânca)))
dacă nu găsiți orez pentru sushi, cumpăra italika. Ei bine, ca și cum ați putea, probabil, rotunde și rotunde să ia un simplu, dar nu mi-a plăcut, terci este terci de cereale. principalul lucru nu iau aburit. va fi fărâmit, dar nu aveți nevoie de ea. în general, când orezul a fost determinat, trebuie să îl clătiți bine, acea sticlă de apă murdară. se spală cu apă rece. gătiți orezul la foc mic, fără a interfera. dacă totul se face corect, atunci sushi va fi exact același lucru; orezul este baza lor.
cu excepția orezului, veți avea nevoie de realimentare pentru el. Am fost destul de norocos să cumpăr deja gata, dar dacă nu o găsiți - nu înfricoșător. cumpăra oțet de orez. aveți nevoie de câteva linguri pentru a vă încălzi, adăugați sare și zahăr într-o linguriță, dizolvați în oțet. aceasta este reîncărcarea finală a orezului. mulți iau alte tipuri de oțet. Am încercat mere. nu mi-a plăcut. deloc deloc.
Se va cere, de asemenea, și Nori. Ei bine, acum sunt foarte mult. în detrimentul covorului pentru împachetare, vezi-te singur, l-am folosit doar pentru oțelurile din afară și eu l-am înfășurat.
umplerea poate fi oricare. Îmi place somonul sau somonul + almet de brânză + castravete, creveți + crab de zăpadă + almet + castravete. puteți stropi cu semințe de susan.