Odată în copilărie, în perioada sovietică, am vizionat o serie de televiziune italiană pentru copii, în care copiii au decis să facă bani și au cumpărat o mașină pentru fabricarea taitei. Atunci nu am crezut într-o astfel de realitate. "Da, în fiecare magazin sunt pline de aceste paste făcute, cine le va putea cumpăra?"
Câteva decenii mai târziu am primit confirmarea că m-am înșelat. Astăzi, și aici (ca și în Italia, la acel moment), puteți cumpăra o mașină pentru fabricarea taitei (tăiței) și să vă vindeți fidea pentru toată lumea. De asemenea, va cumpăra.
Acest lucru a fost dovedit de către antreprenorul Oleg Lapshin de la Kaliningrad (povestea lui inspiratoare pe care am găsit-o pe pagina goo.gl/ylkQXn).
A mers la magazin o dată, a văzut un tăiței, și-a amintit că are un nume de familie potrivit. Și într-un fel am decis să fac afaceri de acest gen - făcând taitei mei.
El a dezvoltat o rețetă, a făcut mai multe probe. Creat un simplu magazin on-line pe Ecwid (fostpshin.ecwid.com), a lansat paginile corespunzătoare în rețelele sociale - și a primit imediat prima comanda!
În doar două luni, el avea deja 3.000 de clienți, nu numai din Rusia, ci și din străinătate.
Comenzile au venit chiar și din Paris, Monaco, New York și Turin (Italia).
Aparent, în lume există o cerere atât de mare pentru fidea manuală (italienii o numesc "paste", așa că Oleg și-a numit magazinul "Pasta manuală").
Astăzi, omul de afaceri rus are aproximativ 15.000 de clienți activi, mai multe puncte de vânzare în orașul său natal - și propriul cafenea!
Și a creat toate acestea practic de la zero (odată cu achiziționarea primelor tăiței manual și a unui set de făină).
Cred că lumea de astăzi este un pic nebun în privința hranei naturale și este gata să încerce totul nou, acolo unde apare doar.
Prin urmare, puteți repeta acest succes. Puteți prepara fidea (paste), gustări naturale (alimente uscate pentru gustări), ceai, jujube, condimente, sosuri. Da orice (preferabil - ceva care poate fi ușor transferat într-un alt oraș și într-o altă țară).
Dacă gătiți delicios, este apetit pentru a vorbi despre gătit și este, de asemenea, apetisant de pe ecranul monitorului - probabil că veți avea și primii fani care vor să încerce și acest miracol.
Și acolo, dacă primii clienți îi plac, restul cumpărătorilor, excitați de primii cumpărători, vor prinde din urmă (după ce toți oamenii vor să mănânce foarte mult).