Risotto este probabil cel mai rapid fel de mâncare preparat din produsele pe care le are fiecare gospodină. Mai mult decât atât, orezul și carnea sunt întotdeauna nutritive și utile pentru a putea găti un astfel de tratament frecvent.
Dacă risotul stropeste puțin turmeric, va deveni galben strălucitor. Va fi neobișnuit și chiar festiv. Un alt risot poate fi condimentat cu busuioc, marar și patrunjel.
Pentru orez a fost fărâmit înainte de a găti este înmuiate în apă clocotită timp de 10 minute, și apoi spălată sub apă rece. Această orez este pregătit un pic mai repede, dar încă după risotto nu merită să se grăbească să se deschidă.
ingrediente:
Prepararea felurilor de mâncare în pași cu o fotografie:
Rețeta pentru această salată include următoarele ingrediente: orez, file de pui, ciuperci de șampanie, morcovi, ulei vegetal, ceapă, sare pe gust, condimente.
Legumele trebuie să fie curățate, spălate și tăiate. Se taie mărunt seminele. Îl trimitem într-o tigaie în ulei fierbinte. Ar trebui să fie rumenit.
După ceapă, când ia forma dorită, pune morcovii. Este mai bine să tăiați pe sectoare sau cuburi.
A fost randul campionilor. Ele pot fi șlefuite arbitrar, după cum doriți. Când ciupercile sunt ușor prăjite, trebuie să adăugați fileuri. Și el, tăiat în cuburi, și că au ieșit chiar și tu, îl poți îngheța puțin.
Toți împreună, puțin frecați într-o tigaie, până când carnea și ciupercile nu au voie să succize.
Ultimul din risotto este să toarneți orezul spălat. Conținutul tăvii este amestecat, sărat și imediat presărat cu toate condimentele. Focul este redus la minim, iar temporizatorul este setat timp de 20 de minute. Când focul este deja oprit, este mai bine să lași farfuria puțină repaus sub capac, astfel încât orezul să fie bine saturat cu condimente.
Un risotto gata este servit cu verdele ca ornament.