Cum să gătești castravete, marinate cu mere:
Tăiați usturoiul în felii, spălați verdele. În cutii curate, impunem castraveți spălați, alternându-le cu mirodenii și felii de mere (nu se curăță).
Umpleți borcanul cu apă clocotită, lăsați să stea timp de 20 de minute. și se toarnă într-o cratiță. Se fierbe din nou apa, se adaugă zahăr și sare.
Umpleți castraveții cu sirop la vârf, așteptați 10 minute. amestecați din nou saramura într-o cratiță. Putem fierbe.
În acest moment, se toarnă în borcan 2 linguri incomplete de oțet, se toarnă sirop de fierbere și se rostogolească cu capace fierte. Turnăm borcanele și le înfășurăm înainte de răcire.
Castraveți, murat cu mere, sunt depozitați la temperatura camerei sau într-un loc răcoros.
Castravete ușor sărate (metoda fierbinte):
Într-un recipient profund am pus castraveți cu condimente și felii de mere. În apă fierbinte (pe 1 litru) divorțăm 2 linguri. l. sare, se toarnă castraveți, acoperă cu o farfurie, pentru a nu pluti. Lăsați la temperatura camerei până la răcirea completă, apoi curățați-o în frigider. A doua zi castraveții sunt gata pentru consum.
Aperitive din vinete (pentru iarnă) Adjika "Fingers linge" Lecho pentru salata de iarnă "Lazy Light" de la.
Castraveți crocabili pentru iarnă, fără. Castraveți pentru iarnă (pentru depozitare în. Castraveți crocabili castraveți sărate pentru iarnă
Aperitive de la vinete "ciuperci" Champignons "Vreau mai mult!" Vinete în dovlecelul coreean la grătar "limba Teshchin"
Aperitive "Raphaelki" Roșii în italiană Tartleturi cu pui și ciuperci Gustare din lavash
Tomatos aperitiv Ardei macinat
Castraveți puțin sărate prin. Castraveți rapizi ușor sărate în bancă castraveți ușor sărate într-un mod rapid Castraveți ușor sărată
Castraveți crocabili pentru iarnă, fără. Castraveți pentru iarna (pentru depozitare) Castraveți marinați pentru iarnă (fără.) Castraveți conservați pentru iarnă
Compot de mere întregi pentru iarnă (fără.) Compot de mere Prăjitură din felii de mere Compot de mere cu struguri pentru iarnă
