În regiunea Volgograd, cartofii sunt cultivate pe o suprafață de 1152 de hectare în 13 raioane ale regiunii. Randamentul mediu al cartofilor este de 17,3 tone pe hectar. Cu toate acestea, un astfel de indicator al randamentului mediu, chiar dacă este la nivelul mediei mondiale, nu este în niciun caz limita în producția de cartofi din regiunea noastră, cu respectarea deplină a tehnologiei, cred oamenii de știință.
Ce determină productivitatea cartofi și modul de îmbunătățire, ne-a spus Irina Dergacheva, cercetător GNU VNIIOZ SRAA:
- Varietatea cartofilor este esențială pentru obținerea unor randamente ridicate și durabile ale cartofului. Și, bineînțeles, cu privire la condițiile de disponibilitate a apei pentru creșterea și dezvoltarea sa. Din moment ce cartofii cer o bună umezire a solurilor, este recomandabilă cultivarea pe terenuri irigate. Și în producția de cartofi în scopuri de bază, pentru care practica culturilor de plantare de primăvară, varietății și condițiilor de irigare sunt de o importanță capitală.
- Irina Anatolyevna, ce fel de soiuri ați putea recomanda pentru astfel de culturi?
- În prezent, cultivate pe terenuri irigate peste 40 de soiuri de cartofi de diferite grupuri: timpurii (perioada de vegetație de 50-60 zile) mediu timpuriu (60-80 zile) și este la mijloc (80-100 zile). Aceste soiuri sunt pe deplin adaptate la producția din regiunea Volgograd. Voi menționa unii dintre ei. soiuri timpurii: Adretta, Arosa, Briansk primăvara devreme,, devreme Zhukovsky, Impala, Iskra. Srednerannespelye: Duckling, Reserve, Condor, Romano Sante, Redstar, Scarlet Red. Mid: Asterix, Scarlet Dawn, Diamond, Lorch, Lugovskoy Lazar, Spiridon.
- Ce tip de rotație a culturilor și precursor sunt cele mai bune la cultivarea cartofilor pe irigații?
- De regulă, cartofii sunt destinați rotațiilor culturilor de diferite tipuri: câmp, furaje, legume și, de asemenea, culturi permanente (timp de 3-4 ani). Cele mai bune precursori pentru cartofii sunt: formarea și cifra de afaceri a ierburi perene leguminoase de formare ocupate de cupluri, pepeni și legume rădăcină, varză, castraveți, ceapă.
- Cu ce tehnologie cresc cartofii în irigare?
- În Rusia, atunci când cartofii sunt cultivate pe irigații, tehnologia olandeză este utilizată. Elementele principale ale acestuia sunt următoarele: tratamentul de toamnă până la adâncimea stratului arabil, mai bine cu fluctuația stratului; de primăvară cu un frezat vertical la o adâncime de 0,08-0,12 metri, uneori fără închiderea umezelii; Mușuroit tratamente rând care pornesc de la varza de simple, formând astfel o înălțime creasta de .20-0.22 m și buruieni rambleu sol. Această tehnologie prevede utilizarea obligatorie a erbicidelor. După aplicarea filmului de erbicid, îngrijirea plantațiilor de cartofi constă în efectuarea de măsuri fitosanitare și udări.
- Există caracteristici speciale în pregătirea materialului de plantare?
- Principalele metode de pregătire a semințelor pentru plantare sunt secționarea prin sortare, sortarea, calibrarea și germinarea sau încălzirea cu aer-căldură. Pregătirea cartofilor începe cu o lună înainte de plantare. La calibrarea cartofilor de sămânță în greutate sunt împărțite în trei fracții: până la 50 de grame, 50-80 și 80-100 grame. Cel mai mare tubercul care cântărește 80-100 de grame este utilizat pentru a produce produse timpurii.
Tratamentul tuberculilor de semințe cu pesticide și stimulente se efectuează simultan cu plantarea în încuietori sau în spitale.
Cea mai obișnuită modalitate de a pregăti tuberculii pentru plantare este să germineze în lumină. Cartofii sunt încolțite în camere dotate cu iluminat și încălzire, echipate cu rafturi multi-nivel, care sunt instalate cutii speciale. Temperatura optimă este de 9-13 0 C. Perioada optimă de germinare este de 20-25 de zile.
Încălzirea prin încălzire prin incalzire a tuberculilor de semințe se realizează la stabilirea temperaturilor nocturne pozitive, răspândind pe suprafața cu un strat de 2-3 tuberculi și menținând în aer timp de 10-15 zile. În acest timp, pe tuberculi se formează germeni de lumină scurtă care nu se rup și nu interferează cu lucrările de rânduri de cartofi. Dacă sunt de așteptat înghețuri, tuberculii sunt acoperite cu folie sau paie. În zilele fierbinți, acestea sunt umbrite pentru a preveni arsurile solare.
- Care sunt principalele cerințe pentru calendarul, adâncimea și densitatea plantării cartofilor timpurii?
Momentul de plantare și adâncimea de însămânțare a tuberculilor sunt corelate. Alegerea adâncimii tuberculi de încastrare, trebuie luat în considerare sol și condițiile climatice, momentul plantării, calitatea semințelor, textura, structura și umiditatea solului, metoda de plantare (pe o suprafață netedă sau în creasta). Astfel, adâncimea de încorporare a tuberculilor poate varia între 0,04 și 0,12 metri.
În ceea ce privește densitatea, soiurile de maturare medie și târzie, cu o lamă largă de frunze sunt plantate mai rar, iar maturarea precoce mai groasă. Tuburii mari, din care cresc o plantă multi-stem puternică, sunt plantate mai rar decât cele mici. Starea de realizare a densității dorite a plantelor este rata de plantare. Norma de 3 tone pe hectar nu trebuie micșorată atunci când se folosesc tuberculi mici pentru plantare, iar utilizarea tuberculilor mari ca material de plantare poate crește până la 5 tone pe hectar.
- Care ar trebui să fie acordată plantelor în timpul sezonului de creștere a cartofului?
- Vorbim despre tehnologia olandeză. Potrivit îngrijirea ei de cartofi începe 15-20 zile după plantarea tuberculilor, când majoritatea buruienilor din stratul superior al solului să înmugurească și varza de cartofi sunt la suprafață. Cultivarea cu un cultivator de frezat cu un comber. Dimensiunile optime astfel formate de coamă trebuie să fie următoarele: înălțime - 0.23-0.25 m, latime la baza - 0,75 metri în partea de sus - 0,15-0,17 metri, aria secțiunii transversale a crestei 0,90- 1,00 metri. După formarea vârfului, lucrarea mecanică se oprește.
Reducerea la minimum numărul de cultivare rând elimină riscul de deteriorare a sistemului radicular al plantelor, stoloni și tuberculi, scade probabilitatea de introducere a infecțiilor virale și a altor organisme de către instrumente mecanice de lucru.
Cu această tehnologie de îngrijire, utilizarea erbicidelor devine necesară. Erbicidele sunt introduse înainte de apariție sau în timpul apariției - până când plantele ating o înălțime de 0,10 metri.
- Ce regim de nutrienți este necesar pentru a obține o recoltă de cartof bună?
- Cartofii prezintă cerințe sporite privind conținutul de nutrienți din sol și sunt foarte receptivi la aplicarea îngrășămintelor. Date științifice pentru a crea 10 tone de tuberculi de cartofi din sol ia planta 48 kg de azot, 103 kg de potasiu, fosfor 22 kg, 38 kg de calciu, magneziu 16 kilograme. Consumul maxim de nutrienți din plante de cartof se produce în faza de înmugurire la înflorire în masă care corespunde perioadei de formare a creșterii mai active și tuberculilor. Cu toate acestea, utilizarea de plante de plante de nutrienți solului începe cu mult înainte de apariția.
Practica arată că aplicarea pe cartofi înainte de a planta îngrășăminte minerale de mare viteză și chiar bălegarul reparat îmbunătățește foarte mult dezvoltarea inițială a plantelor. Majoritatea plantelor de cartofi consumă azot și potasiu. Azotul este necesar din primele zile de viață. Potasiul din nutriția plantelor predomină din faza de formare a tuberculilor și până la sfârșitul vegetației. Fosforul are un efect stimulativ asupra dezvoltării rădăcinilor și promovează maturarea timpurie a cartofilor.
Pentru a obține randamente ridicate de cartofi și a îmbunătăți calitatea semințelor tuberculilor, este necesară o alimentație continuă și cuprinzătoare a plantelor. În acest caz, nu numai elementele de bază ale nutriției, dar și oligoelementele: zinc, cobalt, molibden, cupru și mangan sunt importante.
- Care regim de irigare, cu condiția îndeplinirii tuturor celorlalte cerințe ale procesului tehnologic, va asigura un randament ridicat al cartofilor timpurii?
- Desigur, umiditatea solului este cel mai important factor care determină randamentul cartofului. Menținerea unui regim normal de apă al solului prin irigații face posibilă obținerea unor recolte de cartof mari și stabile, indiferent de condițiile anului. Datele de cercetare și practica de teren arată că este posibilă o creștere a randamentului în condiții naturale și climatice aride de 2-3 ori în irigare. Cu toate acestea, în funcție de nivelul planificat de randament, pragul presupus al umidității solului, numărul de irigații și norma lor pot varia. Este mai convenabil să se demonstreze aceste cerințe sub forma unui tabel:
Publicația de rețea "Viața Țărănesc" este înregistrată de Serviciul Federal pentru Supraveghere în Domeniul Comunicării, Tehnologiilor Informaționale și Comunicațiilor Mass-media. Certificat de EL nr. FS77-66297.
Întemeietor (co-fondatori): Societate cu răspundere limitată "Editura" Volgogradskaya Pravda „(400131, regiunea Volgograd, Volgograd, st Krasnoznamenskaya, etc ... 7)