Nutrițional preferințele și caracterul. Ce spun pofta pentru un anumit aliment?
Psihologii știu că pofta pentru anumite alimente se întoarce în copilărie. Deja în pântecele mamei copilul începe să perceapă gustul și mirosul a tot ceea ce mama lui mănâncă și bea. Când mama folosește dulciuri, bebelușul, înghițind lichidul amniotic, simte și un gust dulce. Îi place, iar gustul amar și acru îi face să se înțepenească. Astfel, chiar înainte de naștere, copilul moștenește predilecțiile nutriționale ale mamei și se obișnuiește cu ele. În anii următori, copiii dezvoltă preferințe de gust care nu depășesc meniul familiei. De exemplu, un copil nu va dori niciodată să mănânce înghețată, dacă nu a încercat-o niciodată. Între timp, motivul supraponderal al multor copii este că părinții nu le-au limitat niciodată să mănânce înghețată, dulciuri și prăjituri.
Dependența de alimentația umană, desigur, depinde în mod direct de mediul în care a crescut. Cu toate acestea, studiile recente ale oamenilor de știință au arătat că există o relație directă între preferințele nutriționale și natura unei persoane. De asemenea, preferințele alimentare sunt afectate de mediul în care consumă hrană, în cazuri obișnuite - acesta este un set de bucătărie. De la colorarea setului cu cască, depind multe dependențe alimentare. Setul roșu încurajează recepția alimentelor picante și culoarea verde - la recepția plantelor. Adesea, bucățile de bucătărie pentru care sunt păstrate în magazine sunt prezentate doar în 1-2 culori, ceea ce nu este adevărat, deoarece preferințele alimentare și caracteristicile alimentare naționale afectează de asemenea alegerea culorii setului de bucătărie.
Lucrările din ultimii ani arată că apetitul excesiv este inerent la persoanele care au nevoie de protecție. Pierderea poftei de mâncare este un semn de nemulțumire față de viață și de pierderea dorinței de a trăi. Dacă doriți să mâncați mereu carne, atunci acest lucru indică faptul că aveți un caracter agresiv și neliniștit. În același timp, lucrați din greu și încercați să faceți totul perfect. Fanii legumelor și fructelor au un caracter echilibrat și calm. Mai precis, roșiile sunt oameni generoși și amabili, cu un suflet larg, castraveți sensibili la natură, varză și fasole - cei care nu au încredere și hotărâre. Cel mai mult norocos pentru cei care nu pot trăi o zi fără mere și morcovi. Oamenii lor de știință au numit cei mai calmi și mai sănătoși oameni. Dar pofta de alimente și fructe acre oferă o persoană suferind un sentiment de vinovăție. Aparent, această trăsătură caracteristică era prezentă în Ivan cel Groaznic, Petru I și Stalin, care adorau produse din lapte acru, lămâi și murături.
Psihoterapeuții completează declarațiile oamenilor de știință. În opinia lor, preferința pentru produsele lactate este experimentată de oameni care nu au dragoste și afecțiune de la rudele lor. La urma urmei, produsele lactate sunt asociate cu laptele matern și, prin urmare, cu copilăria, când am fost înconjurați de dragoste și îngrijire. Iubitorii de ciocolată și dulciuri, de asemenea, suferă de neînțelegeri și lipsă de atenție. În inima lor, ei se consideră oameni nefericiți și singuri. Vasele de pește sunt iubite de oameni care sunt mai presus de toate interesele și liniștea lor. Lipsa dorinței de a încerca pește vorbește despre activitatea ta. Oamenii pasivi, leneși și indiferenți nu pot trăi o zi fără hering și pește afumat. O mulțime de apă este beat de cei care iubesc viața și arată optimist la tot ce se întâmplă. În schimb, persoanele care consumă apă în cantități mici sunt caracterizate printr-o caracteristică necondiționată și subtilă.
Este posibil să înțelegeți trăsăturile de personalitate ale figurii sale. Oamenii predispuși la îngrășare, sunt nediferențiați în alimentație și adesea supraviețuiesc. Aceasta indică existența unor probleme permanente în viața lor. Gurmatorii rareori suferă de depresie. Ele nu vizează să obțină plăcerea de a mânca și să iubească viața în vreun fel. Prin urmare, greutatea în exces și vânătăile sistematice ale dulciurilor nu indică întotdeauna lățimea sufletului și lipsa voinței. Conservarea regulată și tendința de plinătate indică cel mai adesea că sunteți o persoană deprimată cu un caracter melancolic.
În opinia noastră, pofta excesivă pentru anumite alimente indică lipsa oricăror minerale, oligoelemente și vitamine în organism. Acest lucru este valabil mai ales în perioada primăvară-iarnă. Aceasta este dorința bruscă de a mânca:
- Măsline și măsline - verificați funcționarea glandei tiroide;
- banane - organismul nu are potasiu, să acorde atenție muncii inimii;
- semințe - organismul nu are vitamina E, care este un antioxidant care protejează organismul de atacul radicalilor liberi și de îmbătrânirea prematură;
- arahide și leguminoase - organismul nu are vitamine din grupa B, ceea ce este mai frecvent caracteristic pentru locuitorii mega-instituțiilor;
- pește și fructe de mare - corpul nu are iod. Mananca mai mult prada de mare si foloseste sare iodata;
- lămâie - semnalează o scădere a acidității stomacului. Pofta de fructe acri si fructe de padure este de asemenea observata in prezenta unor probleme cu activitatea ficatului si a vezicii biliare;
- dulciuri - creierul și sistemul nervos lucrează la uzură. Mananca in fiecare zi 30 de grame de ciocolata amara, pentru a nu creste greutatea si a face partea dorita a glucozei din organism. În plus, pofta de dulciuri indică o încălcare a metabolismului carbohidraților în organism.