Pregătirea plăcilor cu kalina
Vă sugerăm să preparați o plăcintă cu kalina, a cărei rețetă este descrisă mai jos. După ce boabele sunt colectate și spălate, pregătiți aluatul. Acest tort este bun pentru că puteți face un aluat absolut, pentru gustul dvs.: pâine, drojdie și chiar puf. Când este gata, faceți o umplutură. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați trei cești de viburnum cu o jumătate de pahar de zahăr și șase linguri de făină, grătar temeinic (puteți folosi un blender). În forma pune un strat de aluat, apoi lingură distribuie uniform umplutura și acoperă partea de sus cu aluatul rămase, ruperea marginilor.
Lubrifiați tortul cu lapte cu o perie și presărați cu zahăr. Cu ajutorul unui cuțit sau a unui cuțit, efectuați găuri pentru orificiul de evacuare a aburului și puneți-l în cuptor timp de aproximativ 15 minute la 220-225 ° C. Apoi, reduceți temperatura la 150-180 de grade și coaceți încă 35 de minute. Serviți aceste plăcinte cu o rețetă viburnum.Rețetă pentru plăcintă cu viburnum și mere
Următoarea rețetă presupune includerea într-o umplutură nu numai un trandafir de guelder, ci și mere. Pentru o astfel de plăcintă, veți avea nevoie de un pahar de fructe de pădure, două mere, cinci ouă, făină (400 de grame), un pahar de zahăr, multă smântână și puțină sare și sifon. Rabe de fructe de padure sunt separate de pediceluri și spălate. Merele trebuie rase, apoi amestecate cu fructe de padure zdrobite si cateva linguri de zahar. În mod separat, bateți ouăle cu zahărul rămas într-o spumă groasă, groasă, adăugați smântână, sare și sifon și amestecați încet. Se toarnă făina cimentată și se frămânță aluatul. O treime se toarnă într-o formă, uleiat ușor, pe partea superioară a aluatului pentru a întinde umplutura de fructe de padure și mere. Restul de aluat se toarnă de sus și se ridică. Coaceți într-un cuptor la o temperatură de 200 de grade până când aluatul este gătit și bătut. Toată lumea îi place placintele cu kalina: rețeta pentru pregătirea lor nu este deloc complicată, dar gustul se dovedește a fi uimitor.
Cum să gătești "Balans Blesh"
Pentru cei care preferă coacerea și nu pot trăi fără un test de drojdie, oferim încă o rețetă. Aceasta este o plăcintă de tartan tartan sau "Balans Blesh". Asta e ceea ce trebuie să faci: pentru aluat - jumătate de litru de lapte, 150 de grame de unt, drojdie, un ou, o lingură de zahăr, făină, două pahare, sare și sifon. Pentru umplere, trebuie să luați jumătate de kilogram de viburnum pur, un ou, puțină grăsime pentru a lubrifia mucegaiul, patru linguri de zahăr. Din produsele listate, frăgeați aluatul și lăsați-l să meargă. Kalina ar trebui să fie stinsă cu zahăr și apă, rece. Puteți adăuga o lingură de amidon la fructe de padure, se va menține sucul și nu va lăsa plăcintă să se ude. Umplerea este plasată între două straturi de aluat, marginile trebuie să fie ciupite. Coaceți în cuptor până când fierbeți. Asta e câte opțiuni poți încerca să gătești plăcinte cu kalina! Rețetele pot fi diferite, dar întotdeauna delicioase.
Simptomele precoce ale cancerului, pe care 90% dintre oameni preferă să le ignore. Dacă ceva nu merge bine în corpul nostru, începe să ne trimită semnale pentru a ne acorda atenție. Din păcate, mulți oameni nu observă.