Ce se poate numi miere monofloară?
Monoflorny expresie miere înseamnă că el a colectat de la o floare, adică, albinele colectează nectarul de plante cu flori de o singură specie (mono-unul, fler, flori, plante). Această miere se obține în momentul înfloririi în masă a anumitor plante. În natură, acest toaletă indefatigabilă poate zbura, de asemenea, la alte flori. Dar monoflorul este considerat miere, dacă conține mai mult de 30% din nectarul unei singure plante. El dă culoare și aromă întreaga masă a dulciuri colectate, astfel încât acest produs are doar caracteristicile sale inerente și poartă numele acestei plante, de exemplu, tei, hrișcă, salcam, trifoi dulce și altele.
Cum să obțineți miere mai curată?
Pentru a obține apicultori miere monoflorny cunosc locurile de creștere a plantelor compacte, momentul înfloririi lor și să încerce să ia o privire mai atentă la fabrica de miere stupinei, sunt soiuri mai prietenoase.
Când copac floare de tei în pădure, în același timp Bloom zmeura, zmeura nectar dragostea albine, și întâmplător nu pierde acest tratament, atunci dulce produs de albine dobândește un gust ușor diferit, chiar și în cazul în care o mulțime de tei, se întrerupe toate celelalte arome. În piață puteți întâlni apicultorii care oferă o varietate de tei și zmeură. Este bine pentru răceală.
Mulți cum ar fi mierea de hrișcă, întunecată, tartă, cu un gust și un miros deosebit. Este foarte util, conține o mulțime de oligoelemente, îmbunătățește compoziția sângelui, încărcături cu vigoare și energie. Dulceața poate fi diluată cu alte plante și are o culoare mai deschisă, dar mirosul de hrișcă este foarte greu de ucis.
Pentru soiurile monoflorice iubite este și soiul dulce-mirositor, care are un gust plăcut, o aromă ciudată, după ce a devenit liniștit, devine alb. Are un efect calmant, tratează sistemul nervos și cardiovascular.
Avertizare către cumpărători
Dacă doriți să cumpărați o miere monoflorny reală, nu ar trebui să alunge numele ciudate, este puțin probabil să știe exact ce gust ar trebui să fie într-una sau alta specie rare, acest produs este de multe ori contrafăcute și vândute scump, de fapt, ar putea fi o miere ieftina de floarea-soarelui cu arome . Verificați cu exactitate dacă clasa corespunde numelui revendicat în laboratoarele specializate. Dacă sunteți un cunoscător mic de miere, este mai bine să cumpărați soiuri din plante comune care cresc în cantități suficiente.
