Marinada pentru carne în limba franceză [cum să gătești]
Este, de asemenea, interesant faptul că carnea în franceză are mai multe nume, cum ar fi Diplomat, Surprise, In-home, Căpitane. Deci, vom lua în considerare una din metodele moderne de preparare a acestei marinade. Se va potrivi cu tot felul de carne.
Ingredientele
Gătiți-vă pas cu pas acasă
Am tăiat ceapa cu semifabricate. Pentru aceasta, curățăm ceapa de pe coji. Apoi tăiați-l în două părți. Și fiecare parte este tăiată. Așa se dovedește semnele. Lățimea lor nu contează. Cuiva îi place semigheliile înguste, dar cineva dimpotrivă - larg.
Așezați ceapa într-o cratiță. Este recomandabil să luați una profundă. Depinde de cantitatea de carne pe care o veți pune în marinadă.
Acum a fost rândul rândului de roșii. Este mai bine să luați o legume puțin ușoare, suprapuse. Apoi va da mai mult suc și marinada va deveni mai picantă. Am tăiat-o sau mici pătrate sau benzi. Din nou, alegerea ta.
Se toarnă bine conținutul tăvii. Totul - sosul este gata.
Transferați carnea într-o cratiță și amestecați-o cu marinada.
Deci, în cele din urmă, ce sa întâmplat. Bon apetit.
Articole similare