După ce a citit despre beneficiile iaurtului în timpul sarcinii, pe paginile BB, a alergat la magazinul de echipamente și a cumpărat un iaurt Binatone YM-80. În total, mi-a aranjat atât prețul, cât și numărul de porții de iaurt pe care le gătește. Și, desigur, o mulțime de apeluri pozitive :)
A luat lapte „Headline 3,2%“ de 1,5 litri, turnat în kstryulyu anterior se opărite cu apă clocotită, și se încălzește la 40 ° C la temperatură. Am măsurat temperatura laptelui cu un termometru convențional cu mercur.
a luat în continuare un flacon ferment „Vivo iaurt“ turnat in ea folosind lingura (de asemenea, opărite cu apă clocotită) tigăii lapte cald, închis capacul și se agită timp de 5 minute pana se omogenizeaza. A turnat conținutul sticlei într-o cratiță de lapte și a amestecat totul cu un mixer.
Spuma rezultată a fost îndepărtată cu o lingură, iar amestecul a terminat a fost turnat pe borcane de iaurt, desigur, opărite în prealabil cu apă clocotită borcane :)) A primit timer yogrutnitsy timp de 9 ore.
La sfârșitul anului 9:00, a existat un sunet distinctiv pentru iaurt, mă informează că iaurtul este gata (momentul în care a fost 2am) După toate borcanele acoperite cu capace speciale pentru ei, a pus data preparării și a pus în frigider până la Tro.
În dimineața (ora 9 dimineața), delicioșii meștrii de casă de yogurturi erau pregătiți! Deja în iaurtul finit puteți adăuga o varietate de fructe, gem, gem, muesli, orice. Totul depinde de imaginatia ta.