Pietricele verde - 1 banda (50 grame)
Cilantro verde - 50 de grame (50 de grame)
Cum să gătești un kebab shish:
Carcase puiul de casă în porții. Spălați și uscați cu un prosop de hârtie. Sare și piper după cum doriți.
Tăiați ceapa în inele. Pietrele verde și coriandrul se spală sub un curent de apă rece și scutură excesul de apă. Se taie verdele verde.
Amestecați inelele de ceapă cu verdele tăiați în felii.
Se topește într-un cazan sau într-o grătar de gheață din fontă, care se va fierbe. Puneți bucățile de pui, turnând straturi de carne amestecate cu un amestec de ceapă și verdeață.
Adăugați apa în tigaie și puneți-o într-un foc lent.
Gatiti aproximativ o ora sub un capac inchis.
Consiliul. În conformitate cu această rețetă, puteți găti kebab shish de la alte păsări de curte: gâscă sau curcan.
Poate vă place aceste rețete:
Supă de pui cu porumb
O supa de pui simpla cu porumb. Uneori nu este timp să gătești ceva complicat. Această rețetă pentru supă de pui vă va ajuta. Tot ce trebuie să faceți este să fierbeți puiul.
Pui cu orez în cuptor
Puiul din cuptor cu orez este un fel de mâncare delicioasă. Pentru a găti carnea de pui, este mai bine să luați orez pentru pilaf sau aburit. Durata totală de gătit - 60 de minute.
Salata "Skazka" cu pui afumat
Salata "Fairy Tale" are cu adevărat un gust fabulos. La fel ca toate salatele, care sunt așezate în straturi, este neobișnuit de delicată, delicioasă și umedă. Durata totală de gătire - 45 minute.