Rosehip este un arbust unic care aparține familiei Rosaceae, care este nemaipomenit în raport cu orice condiții climatice și, prin urmare, poate fi cultivat în orice parte a țării. Unicitatea sa constă nu numai în frumusețea florilor, ci și în beneficiile fructelor, care, după maturare, sunt folosite pentru a face băuturi medicinale care îmbunătățesc starea corpului uman.
Acesta este motivul pentru care mulți oameni încearcă să învețe cum să prepară un câine-trandafir pentru a conserva vitaminele și mineralele, principalele componente. În plus, este necesar să luați băutura recepționată corect, astfel încât proprietățile să beneficieze într-adevăr. În caz contrar, starea unei persoane se poate înrăutăți și, în loc să fie bună, băutul va provoca daune considerabile.
Nutriție Fapte
Fructele plantei pot fi folosite în două variante: uscate și proaspete. Deci, conținutul de calorii al fructelor proaspete nu este mai mare de 107 Kcal la 100 grame de produs, când cele uscate conțin circa 284 Kcal. Principalele componente ale fructelor proaspete sunt:
- proteine - 1,6 g;
- carbohidrați - 22,4 g;
- grăsimi - 0,7 g;
- fibre alimentare - 10,8 g;
- apă - 60 g.
Principalii nutrienți care determină compoziția fructelor uscate sunt:
- proteine - 3,4 g;
- carbohidrați - 48,5 g;
- grăsimi - 1,5 g;
- fibre alimentare - 15 g;
- mono- și dizaharide - 42,2 g;
- amidon - 6,3 g;
- cenușă - 4,8 g;
- acizi grași saturați - 0,2 g.
După cum se poate observa, cantitatea de constituenți chimici din fructele proaspete și uscate din fructul plantei este foarte diferită, ceea ce nu se poate spune despre componentele vitaminelor minerale care determină efectul lor benefic asupra organismului.
Componente vitamine și minerale
Cunoașterea vitaminelor din broască țărănească, conținute în cantități suficiente, face ca produsul popular să fie popular pentru prepararea unei băuturi valoroase. Grupurile principale de vitamine din fructe de padure sunt:
Principalele micro- și macro elemente din boabe sunt:
Compoziția cățelului, bogată în vitamine, substanțe nutritive, determină efectele benefice ale băuturii asupra corpului uman. Proprietățile sale utile pot fi numite nenumărate, iar cele mai importante sunt:
- lupta împotriva răcelii, a bolilor virale;
- consolidarea sistemului cardiovascular;
- îmbunătățirea stării de boală a ficatului și a rinichilor;
- îmbunătățirea formulei de material genetic uman, prin eliminarea depozitelor de colesterol, creșterea nivelului de hemoglobină;
- eliminarea problemelor asociate cu funcționarea sistemului genitourinar al bărbaților și femeilor, copiilor.
Pentru a menține beneficiile unei băuturi obținute din părți ale plantei pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să știți cum să preparați corect burdurile proaspete și uscate pentru a păstra vitaminele esențiale.
Secrete culinare de supă și infuzii de boabe
Întrebând cum să fiarbă câinele a crescut, pentru a conserva vitaminele, merită luată în considerare care fructe de pădure vor fi folosite, proaspete sau uscate, precum și recipientul în care se va produce băutura și perfuzia. Se fierbe un decoct sau infuzie este destul de simplu, dacă observați nuanțele care însoțesc procesul de gătit.
Prepararea produsului uscat
Trandafirul sălbatic uscat, pentru a păstra componentele nutriționale, trebuie să se ocupe, respectând anumite reguli:
- utilizați pentru perfuzie numai apă abură abruptă, scoasă din sobă și în picioare timp de câteva minute;
- urmărind un interval de timp de cinci ore;
- Utilizați ca termos de gătit sau un vas care poate stoca căldură pentru o perioadă lungă de timp.
Etapele infuziei de fructe sunt:
- Recoltarea fructelor, așezarea în feluri de mâncare.
- Prepararea apei fierbinți.
- Adăugarea de apă la fructe.
- Folosind un capac strâns, plasând vasele într-un loc întunecat.
O metodă similară, care explică modul de pregătire a unui trandafir de câine, este una dintre cele mai simple. Respectarea tuturor nuanțelor va permite să maximizeze proprietățile utile ale fructelor folosite.
Prepararea produselor proaspete
Bomboanele proaspete sunt de obicei utilizate pentru a crea decoctări. Întrebând cum să crească în mod adecvat trandafirul sălbatic în forma sa naturală, merită observate astfel de etape, cum ar fi:
- Se fierbe și se prepară apă.
- Așezați fructele în lichidul preparat la câteva minute după ce este scos din plăcuță.
- Tăierea fructelor de padure în apă clocotită la foc mic timp de o jumătate de oră.
- Scoateți bulionul de pe farfurie, insistându-l timp de aproximativ o oră.
În astfel de cazuri, este important să se acorde atenție gradului de maturitate al fructelor. În cazul în care sunt pe deplin pregătite pentru utilizare, vor avea o nuanță bogată roșie. Nu fiți timizi și adăugați flori la plantă în momentul producerii băuturii. Acest lucru va îmbunătăți numai gustul și proprietățile utile.
Fructe de bere într-un termos
Se crede că este posibil să se pregătească în mod corect capricioasa numai prin utilizarea unei sticle termos. În astfel de cazuri, principalele ingrediente sunt apă fiartă și fructe întregi. Un litru de apă clocotită adaugă o mână de fructe de pădure, indiferent dacă acestea sunt uscate în avans sau nu. Mai bine, dacă bulionul este preparat într-un termos timp de cel puțin douăsprezece ore.
Ingrediente suplimentare cu această metodă de producție pot fi scorțișoară, hibiscus, miere, zahăr, ghimbir. Acestea vor spori gustul băuturii, vor face și mai utile. Este deosebit de important ca atunci când se utilizează o sticlă cu termos, este posibil să se păstreze cea mai mare cantitate de vitamină C necesară corpului uman pentru funcționarea normală.
Decocții într-un multivark
Mulți oameni sunt interesați de modul de pregătire a unui bulion de trandafir sălbatic în așa fel încât să păstreze vitaminele și mineralele conținute în el, folosind un multivark. Atunci când bucătăria este dotată cu tehnologie modernă, economisește timp și reduce preocupările gospodineilor. Este suficient să urmați anumite reguli, astfel încât să fie delicios, bogat și, cel mai important, util.
Este necesar să pregătiți în prealabil un pahar de fructe de padure, turnați-le cu apă fiartă pentru a îndepărta stratul superior de praf format în timp. Apoi, fructul este așezat pe fundul multivarkului și umplut cu două litri de apă, nu mai puțin. Dacă se dorește, zahărul și o felie de lămâie se adaugă băuturii viitoare. Cu primul ingredient suplimentar, cel mai bine este să nu exagerați.
Apoi, multivarkerul este setat la modul "Quenching" și bulionul este consumat în două ore. Uneori este suficient timp pentru a pregăti o băutură utilă, însă gustul nu va fi atât de saturat. Sucul de trandafir, obținut în acest fel, nu ajunge din castronul multivarkerului până când nu se răcește complet în formă închisă. Băutura răcită este turnată într-o cană, un decantor, un borcan de sticlă obișnuit, după care este luat într-o zi.
Rădăcinile de rădăcină ale unei plante
După ce au învățat cum să facă un câine crescut, mulți oameni încep să se întrebe dacă este posibil să-și folosească partea de rădăcină pentru a crea o băutură uimitoare și utilă. Pentru a înțelege cum să pregătiți rădăcina unui tufiș, trebuie să urmați aceste reguli:
- Grind partea rădăcină în bucăți mici.
- Se toarnă două linguri de rădăcină tocată cu un pahar de apă clocotită.
- Se fierbe masa rezultată timp de douăzeci de minute pe un foc mic.
Băutura, obținută ca rezultat, ar trebui să pară a fi o culoare saturată închisă, ceea ce indică conținutul ridicat de nutrienți din ea. Este cunoscut faptul că decoctarea rădăcină a tufișului vă permite să scăpați de problemele din tractul digestiv, ficatul, rinichii. În plus, ajută la îndepărtarea pietrelor din corpul uman.
Cum să bei un decoct?
Este important să știți nu numai cum să preparați câinele-trandafir în așa fel încât să păstrăm vitaminele, ci și cum să luăm corect băutura. Nu este necesar să le înlocuiți cu toată băutura care intră în organism în timpul zilei. Doza trebuie să fie normalizată pentru a reduce riscul de apariție a reacțiilor adverse de la internare. Pentru a îmbunătăți gustul și proprietățile utile ale băuturii, puteți adăuga miere de miere sau lapte.
De exemplu, bulionul de orz este bogat în substanțe minerale, în timp ce perfuzia este vitamine. Pentru a menține sănătatea, este suficient ca o persoană să bea una sau două pahare de băutură în fiecare zi. Acest lucru vă va permite să deveniți mai sănătoși și să minimalizați reacțiile alergice. În cazul în care tratamentul terapeutic este necesar cu perfuzie sau bulion de câine trandafir, specialistul prescrie în mod independent doza la pacient.
Se știe că femeile gravide au nevoie de o cantitate mare de vitamine și oligoelemente. Din acest motiv, este important ca femeile aflate într-o situație interesantă să nu uite folosirea decoctului sau perfuziei șoldurilor. Acest lucru ajută la întărirea sistemului de apărare a organismului, îmbunătățind astfel rezistența sa la diferite boli infecțioase și virale. În ceea ce privește mamele care alăptează, aceștia trebuie să intre cu grijă în dieta băuturii specificate, să monitorizeze dacă se produce reacția alergică la copil.
În copilărie, utilizarea ceaiului de ceai a crescut, se recomandă și decoctarea. Cu toate acestea, merită să vă asigurați că copilul nu are tulburări alergice ale nasului, răgușeală, erupții cutanate pe fundalul infuzărilor beți. Se știe că în copilărie, cu ajutorul ceaiului din fructele unei plante unice, puteți scăpa de problemele gastro-intestinale, îmbunătăți apetitul și uitați de răceli și boli infecțioase.
Contraindicații de utilizat
În ciuda faptului că broasca conține un număr mare de vitamine și oligoelemente, există momente când sunt interzise decocțiile și infuziile acestor fructe de pădure. Acestea sunt:
- prezența colelitiazei;
- tromboflebită;
- perioade de exacerbare a ulcerului peptic;
- niveluri crescute de suc gastric.
În plus, nu uitați de intoleranța individuală a fructului, precum și de apariția diferitelor reacții alergice. În cazul în care o persoană arde cu dorința de a-și menține propria sănătate, să consolideze imunitatea cu ajutorul băuturilor sănătoase, ar trebui să consulte un medic responsabil. În caz contrar, puteți obține o deteriorare.
Proprietăți utile ale cățelului