Prima noastră întâlnire a avut loc întâmplător. Am întâlnit-o pe Internet și s-au îndrăgostit imediat. Complet ceramica ceramica a brandului brazilian Ceraflame, culori de ciocolata - design sofisticat, maner amovibil, in general, tot ce vroiam.
Odată cu apariția unui nou turc în casă, vechiul oțel trebuia să fie scos în dulap. Mergând la culcare noaptea, așteptam dimineața, pentru a face cafea într-un turc nou, cafeaua de gătit seara mi se părea o chestie destul de dubioasă.
Pentru un turc nou, am cumpărat chiar o cafea nouă, cu gust de ciocolată, astfel încât să existe un set complet de ciocolată. De obicei, dimineața beau cafea mai tare. A pus aproape o lingură întregă și a turnat apă fierbinte. Dimineața, prefer să dorm în, atât de puțin timp pentru a obține gata și eu prefer să fiarbă mai întâi fierbător, și apoi se toarnă apă caldă de cafea, gustul nu suferă, și cu atât mai puțin timp este nevoie.
De la ultima Turku totul a continuat scenariu bine dezvoltat - se toarnă apă, a pus pe gaz și cafea într-o jumătate de minut mai lung se ridica la fierbere, principalul lucru este să nu pierdeți momentul de fierbere.
Cu ceramica turcă, evenimentele s-au dezvoltat destul de diferit. Așa cum se spune - prima clătită este îngroșată. Punindu-l pe turci pe sobă, am așteptat probabil aproximativ 1,5 minute - și nu sa întâmplat nimic, ma făcut să mă simt bine. Dar apoi, de îndată ce am observat că cafeaua a început să se ridice, am oprit rapid gazul - dar asta nu a salvat cafeaua - el a continuat să urce și în cele din urmă a fugit.
Eu, noul venit, nu am știut anterior proprietățile vesela ceramică. pentru că pur și simplu nu am avut-o. Am hotărât să clarific această problemă, și asta am aflat: ceramica din ceramică este încălzită pentru o perioadă lungă de timp și apoi dă această căldură mult timp. Acum proiectăm datele despre situația noastră - turcul cu cafea sa încălzit mult timp, a absorbit căldură, iar apoi, când cafeaua a început să se ridice, am oprit gazul. Dar a fost deja târziu - turc a continuat să dea căldură, chiar și fără încălzire, așa că cafeaua și-a continuat ascensiunea și încă a ajuns la margini și sa mutat la farfuria mea. Astfel de pierderi pot fi suferite atunci când luați cafea de la foc la momentul nepotrivit și nu cunoașteți caracteristicile ceramicii din ceramică.
Data viitoare, cafeaua preparată în acest turc sa dovedit a fi delicioasă și parfumată. După ce am găsit înghețată proaspăt preparată în frigider și am adăugat-o la cafea, am o privire încântătoare.
Pereții groși din ceramică sunt un mare plus de turci ceramici. Ei păstrează o mulțime de căldură, așa că procesul de extracție continuă o perioadă de timp și după înlăturarea turcilor de la foc. Și datorită lor, băutura dvs. va fi încălzită în mod egal, oferind un gust excelent.
Prin urmare, facem cafea corect în limba turcă:
- Luăm turcul
- Am pus cafeaua mai moale / mai puternică
- Umpleți cu apă clocotită
- Am pus pe gaz
- Și cel mai important: așteptăm până când apar primele bule
- Opriți gazul - cafeaua se va ridica, deoarece turcul va continua să dea căldură
Adepții de cafea adevărați aleg exact acești turci, primesc cafea excelentă și încă un lucru - arată bine în interior!