produse agricole comerciale suficient de forță de muncă intensivă de afaceri, dar cu o planificare adecvată și de alocare, acesta va aduce nu numai venit, dar, de asemenea, satisfacția muncii depuse. Acum puteți cumpăra cu ușurință legume, fructe, carne, lapte și ouă în orice supermarket, deși nu putem fi siguri că acest lucru va fi de produse agricole de bună calitate. La urma urmei, se știe că cele mai mari magazine de alimente cumpără cele mai ieftine produse, de obicei aduse din străinătate. Gustul și aspectul unor astfel de produse este departe de a fi perfect. Prin urmare, populația țării noastre este de a cumpăra castraveți proaspeți și roșii pe piață sau în magazinele de la ferme mici.
Ce trebuie făcut pentru a deschide un magazin de ferme?
Astfel, înainte de a deschide un magazin de produse agricole, este necesar să se colecteze un pachet de documente de antreprenoriat individual și să se înregistreze la autoritățile fiscale pentru deducerile fiscale ulterioare.
Al doilea pas va fi găsirea unei încăperi pentru amenajarea magazinului. Cea mai bună alegere va fi o clădire situată în zone rezidențiale mici, unde nu există piețe și supermarketuri în apropiere. Plăti bine pentru magazine, deschise la etajul întâi al apartamentelor. Atunci când alegeți un pavilion, nu trebuie să uitați de drumurile de acces și de zona magazinului. Deci, cel mai convenabil va fi o cameră de cel puțin 60 de metri pătrați, unde puteți plasa cu ușurință ferestre și frigidere. Desigur, puteți deschide un astfel de magazin specializat lângă fermă, dacă există unul. Numai în acest caz, numărul potențialilor cumpărători scade de mai multe ori. Nu toată lumea este gata să facă un drum lung, chiar și de dragul produselor naturale.
Următoarea acțiune a antreprenorului va fi obținerea autorizațiilor de la autoritățile de foc, veterinare și sanitare.
Ce fel de produs ar trebui oferit unui potențial cumpărător?
Acum, produsele alimentare sănătoase sunt la modă, iar mulți oameni caută produse produse nu în întreprinderi mari, ci în ferme. Prin urmare, dacă nu există o fermă adecvată, cu potențialul de a face întregul magazin, cel mai simplu mod este de a semna un contract de furnizare a producătorilor locali de produse „curate“ și pot fi siguri că produsele vor fi întotdeauna proaspete, utile și în același timp, bine păstrate.
Din nou, colaborând cu producătorii locali, veți putea achiziționa bunuri la un preț mai mic decât furnizorii străini. Dar nu uitați chiar și de la astfel de producători să solicitați certificate care să confirme calitatea produselor achiziționate. Și totuși, nu trebuie să cumpărați astfel de bunuri în loturi mari pentru a începe. Mai târziu, atunci când magazinul își găsește clienții obișnuiți și loiali, va fi posibilă creșterea cantității de bunuri, deoarece activitatea principală va viza atragerea de noi consumatori.
Care ar trebui să fie aspectul magazinului?
Este necesar să se stabilească corect bunurile din ferestre, care, la rândul lor, pur și simplu trebuie să aibă un aspect frumos, produsele sunt sacrificate în fiecare zi. Camera este întotdeauna curată, nu există mirosuri neplăcute. Legumele cu piele densă sunt așezate pe vitrine, iar fructele și fructele delicate sunt cele mai bine plasate în frigidere. Alte produse agricole ar trebui să fie prevăzute în vitrine frigorifice cu condiții de temperatură corespunzătoare. Consumatorul ar trebui să aibă dreptul nu numai să privească mărfurile, ci și să le atingă.
Determinarea politicii de preț a magazinului
Nu puneți un preț prea mare pe produse, pentru a nu sperie un potențial cumpărător. Cea mai bună estimare este o marjă de 30% pentru fiecare tip de produs, astfel încât, în primele luni, pentru a atrage un cumpărător, merită să se oprească la această rată a dobânzii. Este adevărat că există riscul de a pierde o parte din bunuri datorită faptului că produsele agricole au un termen de valabilitate limitat și în cea mai mare parte scurt. În acest caz, nu prea produse proaspete există un sens de a reduce sau pune pe ele un preț de cumpărare. Dar, cum să deschideți un magazin de produse agricole fără astfel de riscuri? Cu toate acestea, asigurați-vă că ați avertizat cumpărătorul că achiziționează un produs care va expira în viitorul apropiat, în caz contrar riscați să rămâneți fără cumpărători. Și comentariile proaste se răspândesc mult mai repede decât cele bune.
Stocați personalul
La început, nu ar trebui să angajezi o persoană specială pentru a tranzacționa în pavilion, poți să faci asta singur, atunci nu va fi o salarizare pentru personal. Atunci când angajează un vânzător, trebuie să-i identifici abilitățile profesionale și capacitatea de a atrage un cumpărător. Vânzătorul ar trebui să știe totul despre produsul propus, să nu fie nepoliticos și lipsit de atenție, să aibă un aspect curat.
Cum de a atrage un cumpărător la un magazin de ferme?
Mărfurile mereu proaspete, prețurile atractive și personalul de ajutor sunt principalele reguli ale comerțului bun.
Costurile estimate pentru deschiderea unui magazin
Înainte de a deschide un magazin agricol de la zero, trebuie să calculați mărimea atașamentelor necesare. Suma totală variază de la 12 mii de dolari și mai mult în funcție de mai mulți factori:
- dacă există o cameră privată sau se închiriază;
- echipamentul necesar este cumpărat nou sau utilizat deja la prețuri scăzute;
- contractele cu fermele sunt încheiate pentru achiziționarea produselor sau pentru vânzare.