Creveții iubește multe gospodine, pentru că acest produs este, fără îndoială, util, are un gust original unic și este extrem de simplu de pregătit. Conform acestei rețete, cu o fotografie fără prea mult timp, orice hostess poate pregăti o gustare excelentă cu o gustare delicată, gustoasă specială - creveți cu cremă.
Ingrediente pentru gătit creveți cu smântână:
- creveți - 400 g
- usturoi - 3 felii
- crema 20% conținut de grăsime - 200 ml
- ulei vegetal
- sare
Reteta pentru gatit creveti cu crema:
Mai întâi trebuie să pregătiți creveții. Dezghețați-le prin imersare într-un recipient de apă rece timp de zece minute. Apoi, creveții trebuie să fie spălați temeinic, pentru că vor fi pregătiți în cochilie. Spălați creveții într-un șuviu, evacuați excesul de lichid. Între timp, încălziți bine o tigaie cu unt, prăjiți creveții timp de două minute, fără să uitați să le sare.
Usturoi tocat fin. Cream puțin cald. Se amestecă crema cu usturoi și se toarnă acest amestec de creveți prăjiți. Reduceți focul și rotiți vasul sub capac pentru mai mult de zece minute.
Serviți tocană de creveți cu cremă fierbinte, puteți turna un sos de cremă gustoasă.
