Scăderea produselor alimentare de înaltă calitate este acum simțită în aproape toate orașele. Un cumpărător bun și proaspăt de produse este imediat dezasamblat, chiar dacă costul său este considerabil mai mare decât prețul pentru produsele de calitate inferioară. Lipsa produselor normale de pe rafturi inspiră antreprenorii activi să implementeze idei legate de agricultură. Și una dintre cele mai interesante tendințe în acest domeniu este cultivarea și vânzarea de bovine de rase de carne.
Cum să organizați o afacere pe bovine
Cresterea animalelor ca o afacere implica multe modele pentru organizarea economiei. Alegerea schemei optime depinde de valoarea investiției inițiale, precum și de faptul dacă întreprinzătorul are acces în zonele destinate construirii fermelor, pentru creșterea animalelor și pentru plantare.
Cel mai favorabil început presupune că fermierul are mijloacele necesare pentru a cumpăra trei juninci, cinci până la șapte tauri și o bază pentru construirea unui șlep de 200 de metri pătrați. m. În plus, carnea de vită trebuie să fie adiacentă teritoriului pentru cireada (1 hectar), iar autoritățile locale pot oferi antreprenorului un contract de închiriere de terenuri pentru vaci de pășunat.
Nu este recomandat să începeți cu achiziționarea unui număr mare de animale tinere în acele cazuri în care nu există posibilitatea de a-i oferi un loc de mers pe jos. Dacă taurii sunt țintiți în condiții de îngheț, fermierul nu va primi bunurile de înaltă calitate.
În domeniul juridic actual, o fermă subsidiară personală (LPH) este considerată o opțiune de pornire ideală în afacerea fermei. LPH este o organizație non-profit, deși are dreptul de a-și vinde surplusul de producție pe piață sau de a-și predarea produsele către alte puncte de vânzare.
LPH nu plătește impozite și nu este obligat să mențină nici o raportare. Doar membrii familiei fermierului sunt eligibili să lucreze în fermă.
Legislația federală nu stabilește limite clare între parcelele de uz casnic și activitățile de afaceri. Organele guvernamentale locale decid totul. În unele regiuni, chiar și fermele care dețin o duzină de vaci, o sută de pui și câțiva porci sunt considerați ferme subsidiare non-profit.
În gestionarea necomercială, un fermier poate construi un hambar pe terenul său privat, iar teritoriul pentru pășunat și padocul îi este alocat gratuit din fondul terenurilor agricole municipale.
Atunci când deschideți o fermă comercială, trebuie să cumpărați terenuri sau să le închiriați (a se vedea agricultura în Rusia: de unde să începeți). În legătură cu faptul că Federația Rusă dispune de un număr mare de programe pentru a sprijini industria agricolă internă, municipalitățile de cele mai multe ori scutesc agricultorii de plata plăților de chirie pentru terenuri. Despre tipurile de programe de sprijin pentru țărani care operează în regiune, puteți consulta autoritățile locale.
Este util să vă familiarizați cu informațiile despre cum să câștigați un grant pentru a începe o afacere. Reguli de participare la programul "Sprijin pentru începătorii agricultorilor", mărimea subvenției și condițiile de primire a numerarului.
Organizarea bazei materiale și tehnice
Principalul lucru care este necesar pentru funcționarea fermei este un cowhed și o cireadă. Creșterea și comercializarea bovinelor (bovine) presupune că fermierul va fi angajat numai în vaci de reproducție și tauri de rase de carne. Taurii sunt crescuți până la o anumită greutate și vânduți pentru sacrificare, iar numărul de vaci este de a umple efectivul.
În ciuda faptului că vacile din rasele de carne nu dau mult lapte (până la 10 litri pe zi), chiar și cu astfel de lapte, puteți obține un profit suficient din vânzări. Vacile de lapte din rasele de carne sunt de bună calitate și au un conținut ridicat de grăsimi.
Astăzi, fermierii ruși deseori fac afaceri la bovine din următoarele rase:
- Limuzina (greutatea taurului de aproximativ 1 tonă);
- Sharolese (greutatea taurului de la 900 kg la 1100 kg);
- Aberdeen-Angus (greutate de taur până la 1 tonă).
Principalul avantaj al animalelor din aceste rase este că, la vârsta de 13-15 luni, ele obțin o greutate de mărfuri de până la 600 kg. Taurii cresc până la vârsta de aproximativ 2,5 ani și ajung la cea mai mare greutate până la această vârstă. Greutatea vaciilor din aceste rase este cu aproximativ 40% mai mică decât cea a taurilor.
Costul unui pătrat. m agricole, echipate cu bovine, costă aproximativ două mii de ruble. Astfel, construirea unei suprafețe agricole de 200 de metri pătrați. m va costa antreprenor 400 mii de ruble. Prețul include bănci automate de băut și mașini de muls.
Costul menținerii unei ferme
Un taur adult ar trebui să mănânce 50 kg de furaj pe zi. Aproximativ 10 kg din volumul total - furaje mixte sau cereale, 25 kg - fân, 15 kg - legume. De fapt, fiecare vițel fermierul îngrijește 12 luni, iar la această vârstă taurul merge la sacrificare. În acest timp animalul mănâncă: 5 tone de legume, 3 tone de furaje mixte, aproximativ 10 tone de fân. În medie, costul anual al menținerii unui bov de tauri este de 60 de mii de ruble.
Pentru a hrăni zece animale, fermierul va avea nevoie de aproximativ 50 de mii de ruble pe lună. Alte costuri lunare:
- plata de utilități (aproximativ 3 mii de ruble);
- serviciul veterinar (10 mii de ruble).
Prognoza profitului și a perspectivelor de dezvoltare
Dacă un fermier are trei vaci, șase tauri și un singur producător de tauri, atunci venitul unei astfel de afaceri constă în: vânzarea unei cantități mici de lapte și vânzarea de tauri pentru carne.
În medie, pentru un an, afacerea va oferi antreprenorului aproximativ 1 milion de ruble în venituri. Profitul net este de aproximativ 300 de mii de ruble. Și acest lucru, în ciuda faptului că agricultorul va avea propriul său lapte, produse lactate și carne.
Perspective ale fermei - creșterea numărului de animale. Fermierul va putea câștiga profituri mari atunci când poate deține aproximativ 50 de bovine, dar aceasta este deja o întreprindere pur comercială, care va necesita personal și investiții financiare suplimentare.
Creșterea internă a puiilor ca o afacere este o șansă bună de a vă începe propria afacere cu mici cheltuieli și un profit bun.
concluzie
Afaceri, cum ar fi creșterea bovinelor, nu poate fi numită simplu. Acest tip de management are un număr mare de riscuri: boala și bovinele mor, dependența de condițiile meteorologice care afectează randamentul culturilor și, în consecință, costul hranei pentru animale. Dar în legătură cu faptul că în ultimii ani agricultura pentru Rusia este considerată o zonă strategică importantă, statul în vremuri dificile oferă fermierilor sprijin și creează mecanisme suplimentare pentru a proteja acest tip de antreprenoriat. Va fi inutil să luați în considerare și alte idei de afaceri promițătoare în agricultură.
Atenție vă rog! În legătură cu ultimele modificări ale legislației, informațiile juridice din acest articol ar putea deveni depășite!
Avocatul nostru vă poate sfătui gratuit - scrieți întrebarea în formularul de mai jos: