Ora de vară este o perioadă de sărbători și zile calde oprite. Este pur și simplu imposibil să fii în patru pereți în vremea asta. Prin urmare, locuitorii orașelor merg în călătorii sau călătoresc în natură.
Călătoriile lungi cu mașina sau cu alte mijloace de transport nu pot face fără gustări. Este important să nu vă simțiți flămânzi, astfel încât să fie mai ușor să suportați toate greutățile acestor mișcări. Pe drum, este mai bine să luați gustări nutritive, care sunt încărcate instantaneu cu energie și vivacitate.
Alegeți gustări preferate din lista noastră și luați-o pe drum în containere convenabile. Vi se oferă o bună dispoziție și nici o foame deprimantă.
1. Muffins cu brânză și spanac
Portiunea de copt este foarte convenabil pentru a lua cu tine pe drum. Populare astăzi, brioșele vor fi opțiunea perfectă pentru o gustare într-o călătorie. Acest carbohidrati, care se energizeaza rapid, si delicioase, pline de umplutura. Se pot prepara brioșe dulci din fructe de pădure și fructe și keksiki cu adaos de produse mai satisfăcătoare: șuncă, brânză, ierburi picante. Pe drum, luați-le în recipiente de hârtie sau plastic.
Oferim o reteta pentru brioșe cu branza si spanac. Preîncălzi cuptorul la 200 de grade. În matrițele rezistente la căldură pentru coacerea cupcakes, inserați formularele de muffin din hârtie sau acoperiți-le cu hârtie specială. Gatiti cateva sute de grame de spanac si raciti. Se taie 2-3 tulpini de patrunjel. Cheddar de brânză (50 de grame) tăiat în cubulețe mici și 25 de grame de sodiu parmezan.
Pregătiți aluatul. Pentru a face acest lucru, amestecați 150 de grame de făină, 1 linguriță de praf de copt și 2 tipuri de brânză preparată. Separat, amestecați 2 ouă cu 100 mililitri de lapte. Adăugați spanacul și patrunjelul la masa de ouă și ouă. Sare pentru a gusta și repeta. Răspândiți-vă în mucegaiuri și coaceți brioșele timp de 15 minute.
2. Pasta rece
Se fierbe 300 de grame de paste făinoase, se scurge din apă și se toarnă o linguriță de ulei de măsline astfel încât să nu se lipească împreună. Se amestecă și se răcește. Tăiați în bucăți mici 2 roșii și 1 castravete. Se taie fierbinte 1 busuioc și jumătate de ciorbă de patrunjel. Grind 1 cățel de usturoi și 200 de grame de brânză. Se amestecă toate ingredientele cu pastele. Adăugați 1 linguriță de ulei de măsline. Sare și piper la gust. Mâncarea este gata.
3. Rolă de primăvară din legume
Bucătăria asiatică este bogată în tot felul de mâncăruri delicate și hrănitoare, dar în același timp foarte ușoare. Asigurați-vă că acordați atenție rulourilor de primăvară, dacă aveți nevoie de o gustare apetisantă și delicioasă pe drum, pe care o puteți lua cu ușurință cu dvs.
Rotile de primăvară pot fi atât vegetariene, cât și cu adaos de pui sau fructe de mare. Pentru a obține o gustare cu adevărat nutritivă, care se va încărca cu vivacitate și energie, încercați să adăugați alimente bogate în proteine. Oferim o rețetă delicioasă de roșii de primăvară cu creveți.
4. Sandwich-ul clubului
Gustul cel mai popular, rapid și preferat al tuturor timpurilor și popoarelor este un sandviș hrănit. Există o mare varietate de rețete și opțiuni. Alegeți umpluturile preferate și luați sandvișuri împreună cu dvs. pentru a mânca pe drum.
Oferim să pregătim o versiune americană clasică - un sandwich de club. Numele său nu a fost accidental: înainte de a fi servit de fapt în cluburi sportive pentru jucătorii de golf, pentru a restabili forța și energia. El va ajuta în călătorie.
Pentru o felie de pâine, puneți baconul, iar peste șuncă și o bucată de brânză. Așezați-l în cuptor și coaceți până când se topește brânza. Luați o tomată tăiată în felii și două cornișe tocate. Puneți legumele pe a doua bucată de pâine. Conectați cele două piese. Fixați sandwich-ul cu scobitori.
5. Falafel în pita
Pregătirea falafelyi este jumătate din bătălie. Este necesar să i se dea un beneficiu maxim și o valoare nutritivă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de 1 tort plat, 1 roșu mediu, ceapă jumătate roșie, frunze de salată și 1-2 linguri de paste tahini. Pete greșește tahini. Tăiați roșiile în felii și castraveții în felii subțiri. Adăugați-le la gustare. Puneți în groapă 3 falafel, sare și piper la gust, adăugați câteva inele de ceapă și frunze de salată. Efectuat.
6. Pâine cu dovlecei
Pâinea poate acționa nu numai ca o completare a felului principal, ci și ca o gustare completă. Un alt lucru este că această pâine ar trebui să fie pregătită conform unei rețete speciale, adică cu adăugarea altor ingrediente. De exemplu, brânză, ierburi picante, șuncă sau dovlecei.
Acum începe sezonul de dovleac, astfel încât să puteți lua în siguranță pâinea gustată preparată din această legumă. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți o ceașcă de tort cu o cantitate mică de unt. Spălați polilograma Zylkin, tăiați cozile și grăbiți carnea într-o răzătoare fină. Îndepărtați-vă într-un șuviu și uscați cu un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de umiditate.
Într-un castron mare, amestecați 2 cesti de făină (300 grame), 1 linguriță de praf de copt, 1 linguriță de sodă și 1 linguriță de scorțișoară. Adăugați 1 linguriță de piper și jumătate de linguriță de sare. Într-un alt bol, combinați 1,5 cesti de zahăr, 6 linguri de unt topit, 2 ouă, 1/4 cană de iaurt natural fără aditivi și 1 lingură de suc de lamaie.
Puneți cu grijă amestecul de făină de dovlecel și amestec de ulei. Se amestecă. Așezați aluatul în formă pregătită, netedă și puneți-o în cuptor. Coaceți timp de 1 oră, întorcând periodic forma și pâinea uniformă. După această perioadă, lăsați pâinea în formă timp de 10 minute, apoi trageți-o afară și răciți-o la temperatura camerei timp de 1 oră.
7. Pâine cu banane
Pâinea de pâine poate fi nu numai plină de inimă, ci și dulce. Pentru opțiuni de desert este, de exemplu, pâine de banane. Puteți, de asemenea, să o luați cu dvs. pe drum. Această prostie va fi plăcută atât adulților, cât și copiilor.
Într-un castron mediu, amestecați 2 cesti de făină, 1,5 linguri de praf de copt, 0,5 linguri de sodă și un sfert de lingură de scorțișoară. Într-un castron mare, bateți 0,5 pahare de zahăr din trestie de zahăr, 2 veverițe și 1 ou întreg cu un mixer. Bateți până când volumul amestecului este dublat. Adăugați la el 4 banane, piure cu o furculiță, o treime dintr-un pahar de lapte crădit și 3 linguri de ulei vegetal. Se amestecă la viteză medie cu un malaxor până la netezire.
Se amestecă aluatul, se toarnă amestecul cu făină. Se amestecă până se omogenizează. Cuptorul încălzește până la 180 de grade. Lubrifiați cu o cantitate mică de mucegai de tort de unt. Se toarnă aluatul în ea și se lămurește. Coaceți timp de o oră. Se lasă pâinea să se răcească sub formă de 10 minute, apoi se transferă pe o placă.
