Ce fel de feluri de mâncare puteți lua cu dvs. pe o excursie pe jos - această întrebare este stabilită de fiecare turist nou-născut. Cei care merg pentru prima dată, nu vor să fie o oaie neagră și să câștige exces - sau invers, să ia puțin - și restul să ceară o lingură sau o cană de la prietenii tăi. Pentru cei care își planifică prima rută, problema umplerii unui rucsac este una dintre cele mai importante.
Principala cerință pentru feluri de mâncare este rezistența și durabilitatea. Și, de asemenea, capacitatea de a rezista la căldură. Dacă planificați călătorii frecvente și sunteți gata să vă despărțiți cu o anumită sumă de bani - sunteți un drum direct spre magazinul de turism.
O farfurie adevărată, ideală pentru toate cerințele de mers nu este foarte ieftină. Cu toate acestea, confortul dvs. va fi capabil să aprecieze în timpul primului rafting sau ascensiune.
O farfurie al cărei fund nu arde, o cană care menține temperatura băuturii, o furculiță și un cuțit, care nu se îndoaie sau nu se strică. Astfel, toate ustensilele tipului facilitat - care va cântări mai puțin fără pierderea proprietăților.
Dacă mergeți într-o excursie separată sau sunteți liderul unui grup, în plus față de uneltele personale, va trebui să aduceți unelte de uz general, și anume: o placă de tocat; oala de turnare; mai multe cutite pentru bucatarie; un vas de gătit; un ceainic sau un ceainic separat pentru ceai.
În cazul în care vasele necesită o scurtă ședere în natură, puteți cumpăra ceva cel mai simplu, de exemplu, 2 vase, o tigaie și un set de plăci. Dacă mergeți într-o călătorie lungă, atunci în acest caz trebuie să colectați un set de feluri de mâncare. calculată pentru numărul de persoane care vor fi în marș. Pentru un grup de maxim 3 persoane, poate fi suficient un vas.
Pentru un grup mare de turiști este recomandabil să faceți o excursie de camping, nu vase, ci găleți.
Cel mai bine este să luați găleți din tablă de aluminiu sau din tablă. găleți galvanizată nu sunt recomandate pentru a lua din cauza pericolului de intoxicare, emailate - datorită faptului că încălzirea neuniformă a smalțului de incendiu se poate sparge și piesele sale ar putea cădea în alimente. Cilindrii sunt mai conici decât conurile cilindrice. În cel de-al doilea, alimentele "vin" puțin mai încet, și cel mai important - sunt inconfortabile atunci când sunt purtate într-un rucsac. Ei bine, dacă există posibilitatea de a ridica capacul capacului. Cazanele din aluminiu cu trepied, destinate turiștilor, este mai bine să nu faceți drumeții. În primul rând, un singur cazan poate fi atârnat pe un trepied: prin urmare, pentru a pregăti o cină cu trei feluri, trebuie să se planteze trei focuri separate. În al doilea rând, înălțimea trepiedului este atât de mică încât este posibil să susțină focul numai cu ramuri mici, nici o lemne de foc mare nu mai este potrivit. Aceasta înseamnă că nu puteți dilua un foc mai mult sau mai puternic, care în timpul rece poate fi uscat, încălzit și în același timp pregătindu-se mâncarea. Cazanul are un fund sferic: prin urmare, atunci când este făcut din foc la pământ, acesta se răstoarnă cu ușurință. Este bine, dacă nimeni nu va arde picioarele și materia se va termina numai cu mâncarea lipsă. În cele din urmă, trepiedul se răcește destul de mult timp și este incomod pentru purtarea unui rucsac. Pe scurt, ustensile obișnuite de uz casnic sunt mult mai potrivite condițiilor de camping decât cazanele turistice cu trepiede.
Este foarte important din ce material sunt făcute vasele. Este important ca vasele să poată rezista la o temperatură ridicată. De asemenea, trebuie să fie rezistent la șocuri. Puteți cumpăra vase din oțel inoxidabil, aluminiu, titan sau plastic.
Plăci din aluminiu: este ușoară, este ieftină, iar suprafața acesteia este capabilă să distribuie căldură bine. Dar ea are de asemenea propriul defect. Consta in faptul ca este sensibil la acizi, astfel incat sa nu se poata adauga acizi in timpul prepararii. De asemenea, aceste feluri de mâncare sunt sensibile la deteriorări. În plus, este de scurtă durată. Durata sa de viață este de aproximativ 3 ani.
Oțel inoxidabil. Acest material este mai durabil și rezistent la deteriorări. Dar ea are, de asemenea, propriile neajunsuri. În special, distribuie căldura necorespunzător și, prin urmare, produsele alimentare ard rapid în ea. Uneori, acum, pe fundul unui astfel de vas, există un strat de aluminiu care conduce perfect căldură și face astfel de feluri de mâncare mai convenabile la gătit. Dar această opțiune nu este potrivită pentru utilizare la miza. Dar producătorii au gândit totul: între cele două straturi de oțel inoxidabil există oțel carbon, care, de asemenea, conduce și distribuie perfect căldura și permite gătitul și mâncarea. Cu toate acestea, rețineți că vasele din oțel inoxidabil sunt foarte înalte și mai grele în comparație cu același aluminiu. Dar vă va servi cu credincioșie până la sfârșitul vieții voastre.
Titan. Acest material este unul dintre cele mai durabile și mai fiabile. Astfel de feluri de mâncare sunt potrivite pentru cei care sunt obișnuiți să numere fiecare gram în campanie. Astfel de feluri de mâncare sunt ușor, dar este destul de scump. În plus, nu conduce foarte bine căldura.
Există, de asemenea, feluri de mâncare din plastic. în timp ce abia puteți găti în ea. În acest caz, materialul plastic este un material ieftin și ușor. În orice caz, faceți o excursie de camping din plastic, deoarece este ușor deteriorat. Avantajul acestor feluri de mâncare este că nu este necesar să fie spălat.
Rețineți că vasele din oțel inoxidabil și titan au nevoie de mult timp să se spele, deoarece alimentele le ard din cauza izolației termice slabe. Dar produsele din aluminiu sunt mult mai bune în acest sens. De asemenea, puteți alege feluri de mâncare cu prezența unei acoperiri neaderente. Este destul de ușor de curățat, dar nu este fragil și predispus la deteriorări.
Greutate și compactitate. În vremurile sovietice, orice turist care se respecta pe sine atrăgea deasupra lui un castron greu de fontă. În prezent, producătorii s-au gândit prin toate detaliile și acum chiar și un set de 4 vase cu un ceainic, o tigaie, linguri și plăci pot cântări nu mai mult de 4 kilograme! La urma urmei, în plus față de feluri de mâncare din rucsac veți avea o duzină de lucruri nu mai puțin importante, astfel încât să acorde o atenție la greutatea de mâncăruri turistice. Și compactitatea ei. Astăzi un set bun de mâncăruri turistice este asamblat inteligent într-un mic set prin plasarea aparatelor mai mici în cele mai mari și, astfel, economisind spațiu în rucsac. Capacul din tigaie prin manipulare simplă se poate transforma într-o farfurie. Mânerele pentru tava trebuie să fie prevăzute, de exemplu, într-o versiune pliabilă. În caz contrar, utilizați o mașină de turism sau un picurator (suport special pentru mâner), care se vinde separat sau complet cu o tava.
Protecția împotriva vântului vă poate economisi timp dacă utilizați arzătoarele pentru gătit. Vă permite să păstrați și să nu pierdeți căldură, ținându-l în spațiul vaselor.
Poți să iei o halbă fierbinte cu tine. Este capabil să rețină căldură pentru o lungă perioadă de timp datorită prezenței pereților dubli cu material termoizolant interior. În același timp, partea lor exterioară rămâne rece și nu veți arde în cele din urmă, și o astfel de cană este destul de ieftină. De exemplu, o cană de jumătate de litru "Tatonka" - cu mânere pliabile - este convenabilă și de a bea și scoate și spăla și transporta - în general, o opțiune bună!
Este foarte de dorit să aibă, de asemenea, în musama de campanie, cu privire la dimensiunea de 1x1 m, pe care datoria va fi să se stabilească în pâine, mezeluri, zahăr, un singur cuvânt - „pentru a pune masa“ Dacă niciunul dintre participanți nu are un cuțit pliabil cu o lamă pentru deschiderea cutiilor, atunci trebuie să luați un deschizător de cutii; Nu este necesar să deschideți un borcan cu un cuțit obișnuit sau cu un topor, pentru a nu deteriora cuțitul sau toporul. călători cu experiență, care au fost de serviciu la foc, de obicei, destul de inteligent poate muta sau elimina feluri de mâncare, pentru a corecta dacă este înclinată, capacul sau îndepărtați-l cu ajutorul unui băț mic. Cu toate acestea, turiștii tineri care nu dispun de competențe de teren, se recomandă să luați câteva mănuși de panza în timpul excursiei. Printre subiectele care oferă gătit, include, de asemenea, cârlige pentru găleți atârnate și vase, pliante din metal, de casă Tugun, cablu, inlocuind pliantul cu bara.
Și asigurați-vă că, atunci când cumpărați, verificați dacă vasele alese au restricții de utilizare a temperaturii sau nu, acestea trebuie indicate. Și, deși mâncărurile producătorilor moderni nu sunt limitate la utilizarea parametrilor de temperatură, merită încă să verificăm.
Astăzi există numeroși producători pe piața preparatelor turistice. Iată câteva dintre ele: Expedition (Rusia), Pinguin (Cehia), Tramp (SUA), camping (Ucraina), Tatonka (Germania), Kovea (Coreea de Sud), Foc Maple (China). Aceste branduri produc în general produse excelente, cineva mai bun decât cineva puțin mai rău și dacă merită să-i urmărești este afacerea tuturor. Voi spune doar ca prezenta brandului in cele mai multe cazuri vorbeste despre calitatea produsului, iar pentru aceasta calitate, fiecare dintre ei doreste sa obtina propriul pret. Și prețul diferitelor mărci se poate deosebi uneori.