Mai multe articole din această rubrică:
400 gr. Sturgeon tăiat în bucăți mici, sare și piper. Puneți într-o cratiță și turnați 3 linguri. linguri de apă. Puneți 1 lingură. o lingură de ulei vegetal și o tei tăiat în cercuri. Acoperiți și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 10-12 minute, setând în prealabil puterea maximă.
4 spălați păstrăvul și frecați-l cu sare, presărați cu suc de lămâie deasupra. Apoi puneți pește în vasul de gătit adăugați 3 linguri. lingura de otet si 160 ml. apă. Ceapa (1 cap) este tăiată în inele și este așezată pe pește. Acoperiți și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 8-9 minute, setând o putere scăzută. O jumătate de lămâie tăiată în cercuri. Se toarna pătrunjelul și mararul. Păstrăvul obține și decorează cu lamaie și verdeață.
În ghivece întinde 2 linguri. linguri de unt. Adaugati ceapa tocata (2 capete) si puneti in cuptor cu microunde timp de 4 minute, setand puterea maxima. 500 gr. fileul de stavrid negru se presară cu sare și piper și se pune în ghivece, se amestecă. Puneți cuptorul în microunde timp de 2-3 minute, setând în prealabil puterea maximă. Lăsați să se odihnească timp de 2-3 minute și serviți la masă.