Pui cu maioneză în cuptorul cu microunde, rețete în cuptorul cu microunde

Mai multe articole din această rubrică:

300 gr. ficatul de pui trebuie tăiat în bucăți mici, pus într-un castron, în care se pregătește o ceapă mărunțită fin cu 2 linguri. unt, sare și piper. Toate acestea se pun în cuptorul cu microunde timp de maximum 3 minute, dar este necesar să se oprească procesul de agitare o dată. Apoi se toarnă în 1 lingură. lingura crema, 1 lingura. o lingură de pastă de tomate și se amestecă bine. Masa primită este ștersă printr-o sită sau zdrobită de un procesor de bucătărie, se adaugă 1 cățel de usturoi. Pate e gata.

Două piept de pui mari trebuie să fie puse complet într-o tigaie specială, destinată pentru cuptorul cu microunde, pre-turnând o cantitate mică de ulei de floarea soarelui pe fund. Sare și condimente pe gust. Apoi acoperiți cu un capac și puneți în cuptor cu microunde timp de 10 minute în modul microunde, putere 850-900 W. Dupa ce a trecut timpul, scoatem farfuria si adaugam taiatia de ceapa si miezul verde taiat in felii. Închideți vasul cu trei linguri de ketchup. Am pus în cuptorul cu microunde.

Pentru a găti acest fel de mâncare, aveți nevoie de aproximativ 600 de grame de carne de pui, separate de os. Carnea preparată este trecută printr-o mașină de măcinat cu carne. La farurile recepționate este necesar să adăugați un gălbenuș de la un ou crud, sare și smântână (1/4 pahare). Proteina rămasă este bătută până când spuma se formează și se adaugă încet la umplutură. Se amestecă bine până se formează o masă uniformă. Masa rezultată este așezată într-o matriță și presărată deasupra cu unt topit, care este luat în cantitate de 2 lingurițe. linguri. Am introdus cuptorul cu microunde pentru putere maximă.

Articole similare