Rețetă set
Timp de preparare: 45 minute.
Dificultate: Rețetă simplă
Dish: cursul al doilea;
Opinii: 0
Numărul de porții: 4 Cât de delicios și original să gătești carnea de pui? Această întrebare, desigur, este întrebată, mai devreme sau mai târziu, de toți cei cărora le place să mănânce delicios. Puteți să o coaceți în cuptor. Puteți să coaceți cu condimente. Dar dacă toate rețetele celebre cu pui au fost deja testate și vrei ceva nou? Vă prezentăm una dintre cele mai simple și în același timp rețete originale cu pui: pui cu lemongrass (sau sorg de lămâie). Această bucată neobișnuită de pui este populară în țările din Asia de Sud-Est (Thailanda, Malaezia, Singapore). Și nu în zadar! (Ascundere)
- 250 de grame de pui, tăiate în bucăți mici
- 5 linguri de marinadă cu lemongrass
Cum să pregătești un fel de mâncare
Taiati carnea de pui, marinati in marinada timp de o jumatate de ora.
Se prăjește pe o grătar, se prăjește sau se coace într-un cuptor, încălzit până la 200 de grade, până se gătește.
Serviți cu orez sau legume.
Sfaturi utile
Puiul poate fi înlocuit cu o altă pasăre sau cu carne și, de asemenea, se adaugă legume la gust.
Ingrediente în magazin
Sos de grătar cu lemongrass