(ce secrete creează magazinul?)
Nu fiecare bancă "Salata de alge marine" provoacă o gamă largă de dorințe gastronomice. Cel mai adesea, întâlniți acest tip de conserve în magazin. mulți trec. Ei bine, așa cum spun ei, voința liberă ...
Faptul că este foarte bogat în iod (ceea ce înseamnă că este necesar pentru glanda tiroidă) a fost cunoscut încă din cele mai vechi timpuri. Cele mai recente studii ale acestei cele mai vechi alge au arătat o gamă largă de substanțe utile, pe care le oferă omului.
În sursele literare se poate găsi un indiciu că marea cremă promovează întinerirea, chiar prelungirea vieții. Introducerea în dieta de mare kale inhibă dezvoltarea sclerozei vasculare.
Se constată că, datorită aportului regulat de șobolan de mare, excesul de colesterol încetează să mai fie depozitat în țesuturi și, dezintegrat în părțile componente ale acestuia, este ușor de îndepărtat de pe el. În plus, componentele biologice active ale algelor activează sistemele enzimatice umane, care contribuie, de asemenea, la purificarea vaselor de sânge.
Dar nu numai: sa dovedit că boala de mare împiedică creșterea coagulării sângelui și formarea cheagurilor de sânge. Cu ajutorul acestuia, este posibil să se reducă indicele de protrombină cu 10-13%. În reducerea sa, vitaminele B6, B12, C, acidul nicotinic joacă un rol important, iar acest lucru, apropo, nu este întregul set de vitamine conținute în laminaria!
În final, în varză de mare există substanțe asemănătoare hormonilor cu acțiune antisclerotică. Într-adevăr, ați putea crede că natura a lucrat ca un farmacolog talentat care a creat special un medicament împotriva aterosclerozei!
Și asta nu e tot. Rezultatele studiilor experimentale efectuate asupra animalelor au arătat că algeul poate ajuta la reducerea absorbției și acumulării în corpul de radionuclizi ai stronțiului și cesiului.
Dozajul profilactic și terapeutic al cărnii de mare este mic: este suficient să consumați două lingurițe de alge pe zi - uscate, conservate, murate, fierte ca o salată. Se poate adăuga varza uscată în supă, în piure de legume. Destul de bune și produse de cofetărie cu aditivi de pește de mare.
Există puține contraindicații privind utilizarea varzei marine, cu excepția hipersensibilității la iod, a unor afecțiuni endocrine, a bolilor acute ale sistemului digestiv și a rinichilor. De regulă, aceasta nu provoacă reacții adverse; obișnuindu-se, reducerea efectului, așa cum se întâmplă cu utilizarea pe termen lung a multor medicamente sintetice, nu are loc. Calea de mare poate fi consumată toată viața, iar cu cât intră mai mult în dietă, cu atât va aduce mai mult beneficii.
În general, kelp - obiectul care permite visul lui Hippocrates: că mâncarea noastră era un medicament și drogurile - mâncare.
Posibilitățile acestei alge enumerate mai sus nu sunt limitate. Ca majoritatea plantelor marine, ea concentrează în sine diferite macro- și microelemente conținute în mediul marin, extracte din apa de mare necesare nutrienților de viață, transformându-le în compuși biologic activi care pot avea un efect curativ asupra oamenilor.
Pentru a atenua durerea articulațiilor, utilizați, de exemplu, băi de alge. În încălzită până la 45 de grade de apă, talusul de alge frunze. În acest scop, puteți utiliza șuncă de mare uscată. Băi eficace și de picioare cu alge (durata procedurii este de 20-30 minute).
Suferind osteocondroză, nevrită, miozita este ajutată de comprese din "noroi de alge". Într-o găleată de apă. încălzită la 50 de grade, trebuie să omiteți 5-6 pachete de șorici de mare uscat. Insistați pentru o jumătate de oră și întindeți prin tifon. Aplicând într-un loc dureros un șervețel de tifon, pentru a pune pe acesta "murdăria" primită un strat de 2 centimetri. Acoperiți de sus cu pânză de ulei sau celofan, puneți un strat de bumbac și pribintovat.
Această procedură este plăcută, iar compresa poate fi lăsată timp de 5-6 ore. Dar, înainte de a începe, merită consultată medicul, deoarece tratamentul cu noroi are și contraindicații (de exemplu, boli tumorale, alergii).
Desigur, kelpul este ca o comoară vii, născută în ocean, și încă mai trebuie să învățăm despre ea încă o mulțime de uimitoare.
Sursa: bazată pe articolul lui LA Zubov, TA Savelyeva "Darul vindecător al mării"
ATENȚIE! ÎNAINTE DE A UTILIZAȚI ORICE PREGĂTIRE, MĂSURI SAU METODĂ DE TRATARE, CONSULTAȚI ÎNTOTDEAUNA DOARULUI DUMNEAVOASTRĂ!