Top 10 sfaturi pentru o nutriție corectă:
1. Cumpărați numai legume și fructe sezoniere și preferabil pe piețele locale.
În primul rând, este foarte rațional. Fructele și legumele sezoniere sunt întotdeauna mai ieftine decât "frații lor pe tot parcursul anului". Și dacă sunt cultivate și pe paturi locale - apoi dublu.
În al doilea rând, este util. Toată lumea știe că pepenele verde conțin doar pesticide, iar în mere, la sfârșitul iernii, rămân numai vitamine vechi. Este foarte util să mănânci căpșuni în timpul verii, pepene verde și mere în toamnă și mandarine pe timp de iarnă. La începutul primăverii, cumpărați complexe de vitamine complexe.
În sfârșit, piața are mai multe șanse de a cumpăra un măr "natural" descoperit de ceară decât în lanțul de vânzare cu amănuntul.
2. În timpul iernii și începutul primăverii, cumpărați legume congelate.
De mult timp a fost cunoscut faptul că înghețarea este considerată cea mai bună metodă de conservare, deoarece vă permite să conservați aproape complet vitaminele și mineralele. Beneficiile sunt fără îndoială! Și cât de ușor e să gătești - doar un basm! Legume congelate pot fi adăugate la supe, gătiți într-un cazan dublu, tocană, prăji - o mulțime de opțiuni.
3. Există un balcon încălzit? Fă-o în mini-grădină.
Un pic de muncă, și puteți mânca verde natural pe tot parcursul anului. Ce să plantezi? Frunze de salata, patrunjel, telina, varza (broccoli, culoare), ceapa. Unii reușesc să crească chiar legume: roșii - cireșe, ardei, dovlecei și vinete pitic.
3. Ca bază pentru nutriția dvs., faceți cereale.
Și nu chestiile cu care ne-am săturat copilul și din care încă mai rămânem în memorie, lapte fiert, și anume, cerealele pure au fiert pe apă. Ei ne ajută în lupta împotriva excesului de greutate și să aducă nu mai puțin decât favoare legumele și fructele sunt o sursă bună de vitamine B1, B6, PP, magneziu, fosfor, potasiu.
Nefericirea de a găti? Cumparam crupe in saci - aruncam in apa, adaugam putin sare, dupa 15 minute ajungem - si nici o problema.
Cerealele sunt ușor de preparat, ieftin și util, și dacă ne amintim că nu există numai orez și hrișcă, dar, de asemenea, mei, ovăz, grișul, perla orz, grâu, devine clar faptul că mai multe și variate.
4. Să aveți întotdeauna fructe uscate și nuci la domiciliu.
În plus față de faptul că fructele uscate pot fi adăugate la cereale, ele pot, de asemenea, înlocui cu succes dulciurile. Nu vorbesc despre astfel de fructe uscate, cum ar fi tocit prune și caise uscate, vorbesc despre adevărații înlocuitori pentru dulciuri, fructe confiate, cum ar fi ananas uscat, papaya, mango. Nu este plictisitor și mult mai util decât un snack bar de ciocolată. Despre nuci și nu spun nimic. Un depozit de vitamine și minerale.
Aici nu trebuie să-i exagerăm - o mână de fructe cu coajă lemnoasă și fructe uscate pe zi plină de energie și nu va deteriora cifra!
5. Produsele lactate fermentate sunt, de asemenea, necesare în dieta.
brânză de vaci, iaurt, smântână, iaurt - bine absorbit de organism, conțin bacterii benefice care inhiba procesele de intoxicație, bogate în calciu și alte oligoelemente. Un fapt binecunoscut este că printre cei care au folosit produse lactate zilnice, cea mai mare parte a ficatului de lungă durată!
6. Dacă nu sunteți un vegetarian convins, lăsați carnea din dieta dvs. o dată pe zi (de preferință în timpul prânzului) să conțină o sursă indispensabilă de proteine. Și deși carnea de porc sau carne de vită sub formă de friptura este cu siguranță gustoasă și sănătoasă, dați preferință puiului sau curcanului.
Deci, carnea de pui este un produs dietetic minunat, iar curcanul este titularul recordului pentru conținutul de fier și calciu, vitaminele A și E.
În plus, uita-te pentru mai ieftin, dar nu mai puțin utilă de produse: carne de vită și de porc rinichi, creier, ficat, inima, limba - extrem de bogat în diferite vitamine și minerale.
7. Cel puțin de două ori pe săptămână, cumpărați pește și fructe de mare.
Nu este necesar să se cumpere soiuri incredibil de scumpe de pește și Royal homar, nu mai puțin valoroase cu privire la conținutul de grasimi omega-3 din celebrul hering, păstrăv, cod, macrou, somon, ton.
Fructe de mare congelate își pot permite, de asemenea, toată lumea, cel puțin creveții obișnuiți, midii sau calmarul. Găsiți câteva salate cu fructe de mare și bucurați-vă de dvs. și de oaspeții dvs.!
9. Evitați hrana rapidă. Ce altceva poți să spui? Poate că este ieftin, dar este inutil și chiar dăunător.
10. Nu știu cum să gătesc deloc? Du-te la cafenele și restaurante, dar pentru Dumnezeu, nu mai cumpărați aceleași feluri de mâncare! Mai ales dacă sunt la fel de mari clătite de pizza sau de carne. Pentru aceiași bani, puteți lua o porțiune puțin mai mică de sushi, salată cu fructe de mare, pește. Și păstrați cifra și va fi întotdeauna ceva de spus: "Ar fi mai bine să nu comanzi în acest restaurant de homar .."
Urmați sfatul nostru și mâncați înțelept!