Vinetele sunt o legumă pentru un amator.
Foarte mulți se înspăimânta de aroma caracteristică, amăruia clasică de vinete, care uneori se simte chiar și după tratamentul cu sare.
Deși în țările din Transcaucazia, în Turcia, vinetele fac parte din multe feluri de mâncare naționale, foarte gustoase și originale. Poate, rezidenții ruși de vară încă nu i-au încercat foarte mult ...
Crescătorii au ținut cont de gusturile locuitorilor din zona de mijloc a Rusiei, iar multe dintre soiurile moderne și hibrizii de vinete din ultimii ani nu au amărăciune.
Dar care dintre ele este cel mai delicios?
1 loc
Valentin F1
Una dintre cele mai vechi (fructiferi în 90-95 de zile de la apariția răsadurilor) și soiuri de vin sârmă. Fructele sunt violet-negru, de aproximativ 25 cm lungime, cântărind 200-250 g. Carnea este densă. Mare pentru toate retetele, vinete în coreeană și conservare pentru iarnă.
Al doilea loc
Epic din F1
În aparență, vinetele "clasice". Recoltarea, fructifică înghețurile. Poate crește atât în seră, cât și în sol deschis. Celuloză este albă și verde, fructele coapte nu sunt amare.
3 loc
Regele Nordului F1
Bushul este mic, compact. Cu o lungime de fructe de până la 30 cm, este necesar să se pună paie sau scânduri pe pământ astfel încât să nu se întindă pe pământ. Fertilitatea este abundentă, pe tufiș pot fi până la 15-18 vinete. Ușor de îngrijit, preferă sol deschis (într-o seră se pot pierde ovarele). O mulțime de feedback pozitiv cu privire la cultivarea soiului de la rezidenții de vară din Orientul Îndepărtat și din Siberia.
4 loc
Purple Miracle F1
Pe parcursul perioadei de 95-100 de zile după apariție apar fructe cilindrice închise purpuriu. Pielea este strălucitoare, carnea este albă verzui. Nu este capricios, crește bine atât pe teren deschis cât și în seră.
Consultați Feedback-ul despre cultivarea miracolului Purple
Locul 5 a fost împărțit:
Gentle F1
Fructe albe până la 20 cm lungime, alungite, carne dense.
credință
Fructele nu sunt mari (până la 200 gr), dar tufișurile dau fructe. Carne albă, în interior fără goluri, densă și gustoasă.
6 loc
Marzipan F1
Bushul este destul de înalt, cu fructe lucioase întunecate și violete, de formă alungită. Carnea este albă, fără amărăciune. Fiecare tufă crește 2-3 vinete care cântăresc aproximativ 600 de grame și câteva fructe mici cântărind jumătate. Se dezvoltă bine în Regiunea Pământului Non-Negru, inclusiv în regiunea Moscovei, în regiunile nordice ale țării și în Orientul Îndepărtat.
7 loc
Lolita F1
Soi foarte randament, pe planta poate turna simultan pana la 8 fructe de liliac inchis de forma cilindrica. Semințe mici, pasta este delicioasă, albă, excelentă pentru prăjire.
Locul 8
Bibo F1
Vinete albe, randament anual atractiv stabil, independență față de calitățile vremii. Cu toate acestea, unii rezidenți de vară notează dificultăți în creșterea acestui soi în regiunile de nord, planta lipsită de căldură. Fructele nu pot fi imobilizate pe tufișuri, de aici pielea devine mai rugoasă.
Locul 9 a fost împărțit:
Bumba
Ea atrage atenția în primul rând asupra formei și dimensiunilor sale: pe o tufă de 1-1,5 m înălțime, bilele de culoare violet-purpuriu, cântărind aproximativ 600 g, sunt formate de ciorchini, dar producția depinde în mod direct de vreme. Gustul lor este dincolo de laudă, pulpa este albă, densă și fără amărăciune. Bine pentru gătit: când prăjiți, aveți nevoie de puțin ulei. Dar randamentul nu este ridicat.
Spărgătorul de nuci F1
De asemenea, ca și Bumbo, această vinete are o carne albă delicioasă, fără amărăciune. Semințe foarte mici. Opinii despre aceasta sunt doar pozitive.
Locul 10 a fost împărțit:
marinar
Fructele apar la 104-110 zile de la împușcături complete. Fructe sub formă de oase scurte, dungate - cu liliac și dungi albe, lucioase. Pulpa este albă, loose, delicioasă, masa fructului este de 140 g. Fructul este ușor (până la 5 kg de la 1 metru pătrat), dar este un tufiș foarte frumos.
lebădă
Fructele se coace 100-130 de zile după germinare. Frunzele și tulpinile verzi verde accentuează colorarea albă de zăpadă a florilor și a fructelor de formă cilindrică cu lungimea de 18-22 cm și diametrul de 5-7 cm cu piele foarte subțire. Carne albă și foarte delicată. Greutatea fructelor este de 130-330 g. Randamentul este mic - doar 2-3 kg pe 1 mp
- Sortimente de roșii după scop - un catalog convenabil.
- Vinete pentru iarnă - rețete neobișnuite de gătit.
- Platou de legume pentru iarnă, 7 rețete de salate cu o fotografie.
Articolul nu enumeră toate cele mai bune soiuri de vinete. Ca și în fiecare an, există tot mai mulți hibrizi noi. Dar tipurile descrise aici sunt verificate de ani de când le cresc pe parcelele fermierilor noștri de camioane.