Soiuri de usturoi
În fosta URSS, au fost zonate 32 sortimente de sortiment de usturoi și un număr semnificativ de soiuri locale fără nume. Potrivit caracteristicilor morfologice ale plantelor, există soiuri de usturoi distincte și neperceptive, și în conformitate cu cerințele pentru condițiile de creștere - iarnă și primăvară. Cea mai mare varietate de soiuri sunt numite puști de iarnă. Există mai puține recolte de iarnă care nu trag. Există puține soiuri de selecție de primăvară, ele sunt de obicei cele mai puțin productive, dar bine păstrate.
Printre tipurile de primăvară de usturoi, un rol deosebit de important îl joacă numeroasele forme locale, care de obicei sunt foarte bine conservate. Printre ei Breit și Danilovskiy (cv regiunea Yaroslavl) Bryansky, Kalinin și Aurga-zinsky, Iglinskiy, Ufa (cv RB) CHEBOKSARSKII, Poretsky (grad Ciuvasia) și altele.
Inele de iarnă fără spituri de usturoi
NOVOSIBIRSK. O varietate de usturoi adecvat pentru cultivare în regiunile Novosibirsk și Kemerovo. Scopul universal. Midrange - de la cresterea in masa in primavara pana la recoltare este necesara 68. 82 zile. Productivitate 5. 6 kg cu 1Q m, maximum 10.4. Bulbi care cântăresc 24. 30 g, rotunde; bine păstrat timp de patru până la cinci luni la 20 ° C. Balanțele exterioare (patru până la șase) sunt de culoare roz deschis sau alb murdar. Cântare uscate de dinți roz. Zubki (9. 13) cu o structură simplă. Gustul este semi-ascuțit, delicat.
Saki. Potrivit pentru cultivarea în Crimeea. Scopul universal. Soiul de maturitate precoce - de la lăstari până la îngălbenirea frunzelor este nevoie de 100. C5 zile. Randament la irigare de 4,2 kg cu 10 m.
Bulbi care cântăresc 16. 20 g, plat și rotund, cu o ușoară rulare; bine stocate. Cântarele uscate (două sau trei) sunt alb-gri. Dinții (11, 13) sunt largi, conici, de structură simplă. Gustul este ascuțit. Frunze de 3-4 cm lățime, verde, cu strat mediu de ceară. Rezistența la iarnă a soiului este scăzută, dar este rezistentă la secetă. Acesta este afectat de putregaiul de fusariu peste medie.
Soiuri de primăvară de usturoi
Aleysk. Potrivit pentru cultivarea pe teritoriul Altai. Este folosit în stare proaspătă și conservată. Este nevoie de maturitate de la jumătate până la recoltare J109. 125 de zile. Randamentul mediu este de 4,5 kg cu 10 m, randamentul maxim este de 8.
Bulbi cântărind 17 g, dens, rotund plat, cu o alergare în sus, bine păstrate până în mai. Cântarele uscate și suculente sunt albe. Zubki (15, 18) cu o structură simplă, cântărind 2-5 g. Gustul este acut. Frunzele sunt verzi, cu o acoperire medie ceară, lungime de 33 cm, lățime de 1,4 cm. Distrugerea bacteriană a varietății este afectată într-un grad mediu, putregaiul de fusariu nu este stabil.
GAFURIISKY. Soiuri de usturoi adecvate pentru cultivarea în regiunea Sverdlovsk. Proiectat pentru consum și conservare în stare proaspătă. Vârsta medie - de la lăstari până la recoltare este necesară 83. 90 de zile. Productivitate - 5,4 kg cu 10 m, maximum - 8,5.
Bulbi cântărind 12. 34 g, aplatizat, dens. Balanțele exterioare (șapte-opt) sunt crem-albe și albe; carne - roz cu vene albe la baza. Zubki (16,18) de structură complexă, greutate 2,4 g. Carnea este densă. Gustul este ascuțit. Frunzele sunt de dimensiuni medii (8. 12), verde deschis, cu o nuanță albăstrui, 28. 28. cm lungime, 1.8 înălțime. 2. Soiul este rezistent la decăderea bacteriană, mucegaiul pufos este afectat într-un grad mediu.
SOCHINSKY 56. Potrivit pentru cultivare în Teritoriile Krasnodar și Stavropol. Programarea tabelelor. Rata de maturare - de la cultivare la recoltare durează 80. 90 de zile. Productivitate 7. 10 kg cu 10 m. Becuri mari - 25. 50 g, rotunjite și plate, reținute timp de până la doi ani. Cântarele uscate (cinci până la șase) sunt albe, ferme. Zubkov lot - 25. 30, solzi din piele de roz deschis cu o nuanță maronie sau roz-violet. Dinții sunt simpli, conțin mult zaharuri și au un gust plăcut.