Baza pentru gelatină este cartilajul și articulațiile animalelor, din care colagenul este extras prin fierbere îndelungată. Substanța aflată sub influența temperaturilor ridicate se transformă într-o substanță lejeră, care amintește de geluri groase. Produsul este uscat, zdrobit și vândut sub numele de "gelatină".
Proprietăți utile de gelatină în coxartroză
Agentul de îngroșare nu se poate lăuda cu compuși bogați, dar conține un aminoacid atât de important ca lizina. Datorită acestei componente, gelatina este utilizată pentru a trata coxartroza și alte boli articulare. De ce este un supliment alimentar atât de popular și ce beneficii poate aduce organismului?
Lizina este o parte a mușchilor și îmbunătățește absorbția de calciu, care, la rândul său, protejează oasele de deformare și distrugere. Componenta menține sănătatea vasculară, împiedicându-i să înfunde și să diminueze circulația sângelui.
Cartilajul de șold este un tip de burete care secretă fluidul sinovial și împiedică frecare articulațiilor. Nu există terminații nervoase care să împiedice organismul să exercite sarcini excesive, care contribuie la distrugerea articulațiilor. Starea de sănătate a cartilajului depinde în mod direct de cât de bine sunt dezvoltate mușchii și șoldul gluteal. Aminoacidul ajută și la construirea masei musculare și este recomandat persoanelor care se implică activ în sport sau sunt forțate să-și petreacă mult timp pe picioare. Această componentă normalizează procesele metabolice, astfel încât țesutul cartilaginos este furnizat cu un număr mare de substanțe utile.
Fluidul sinovial este un lubrifiant natural care împiedică frecare. Calitatea și densitatea depind direct de imunitate. Dacă este slăbit, substanța devine lichidă și consumată rapid, iar organismul nu are timp să-și refacă rezervele. Lizina este implicată în întărirea sistemului imunitar și, în același timp, contribuie la producerea de colagen. Această componentă face pielea și țesutul cartilaginos elastic și elastic, prelungind tinerețea.
Aminoacidul este necesar organismului pentru a normaliza fundalul hormonal, recuperarea rapidă de la leziuni, fracturi și intervenții chirurgicale. Efectuați tratamentul cu coxartroză cu gelatină, urmată de oameni care au o intrare perturbată și ieșirea de sânge la articulația șoldului. Lizina face pereții vaselor mai elastici și mai densi, contribuind la normalizarea circulației sângelui. Aminoacidul este util pentru pacienții care au suferit fracturi pelvine sau șold sau care suferă de afecțiuni ale coloanei vertebrale.
Utilizarea gelatinei în coxartroză este necesară pentru câteva luni, deoarece produsul nu trebuie doar să oprească distrugerea cartilajului, ci și să înceapă procesele de recuperare. În primul rând, lizina normalizează circulația sângelui și metabolismul, astfel încât articulațiile primesc o cantitate suficientă de substanțe utile. După ce aminoacidul consolidează sistemul imunitar și activează producerea de lichid sinovial. Dacă coxartroza nu este inițiată, va începe reconstrucția țesutului cartilaginos, sindromul durerii și alte simptome ale bolii vor dispărea.
Se recomandă să nu se utilizeze gelatină alimentară instantă, dar obișnuită, care arată ca o pulbere de chihlimbar cu granulație fină. Este în el o mulțime de fibre de colagen, care sunt necesare de către corp și îmbolnăvirile bolnave.
Rețete cu gelatină pentru ingestie
Pacientii cu coxartroza sunt sfatuiti sa adauge la dieta gelatina si o varietate de deserturi cu gelatina, dar in astfel de vase o concentratie scazuta a substantei benefice. Este mai bine să preparați băuturi medicinale speciale, în care puteți adăuga zahăr, miere și alte ingrediente pentru a îmbunătăți gustul.
- Se vor lua 2 lingurițe cu o diapozitivă de gelatină obișnuită, care se toarnă seara în 100 ml de apă. Lichidul trebuie mai întâi să se fierbe și apoi să se răcească. Lăsați piesa peste noapte, astfel încât cristalele de chihlimbar să se umfle și să devină moi. Dimineața, gelatina trebuie plasată într-un incendiu lent, astfel încât să dispară complet. Masa nu trebuie să fiarbă. Când componentul se transformă într-un gel gros, acesta trebuie turnat în 100-150 ml suc sau apă obișnuită cu zahăr (miere). Se amestecă bine și beți medicamentul la un moment dat, de preferință pe stomacul gol.
- A doua versiune a agentului gelatinos poate fi preparată din 2 lingurițe de pulbere și 200 ml de lapte. În primul rând, ingredientele sunt amestecate și lăsate timp de 30 de minute înainte ca cristalele să se umfle și apoi să fie trimise la un foc lent. Se amestecă până când gelatina este complet dizolvată. Este imposibil ca masa să fiarbă, altfel nu va îngheța. Acesta va rămâne puțin rece, apoi se va folosi într-o formă caldă sau rece.
- De la băutură puteți pregăti un desert delicios și curativ, dacă adăugați câteva linguri de miere și bucăți de fructe. Piesa de prelucrat trebuie turnată în forme și trimisă la frigider înainte de solidificare. Astfel de cocteiluri gelatinoase se recomandă să fie consumate de 2-3 ori pe săptămână. Ele sunt utile pentru articulații și imunitate, dar sunt destul de caloric.
Gelatină sub formă de desert
- Pentru a începe producția de colagen, nu este suficientă o lizină. Aveți nevoie de vitamine, care sunt obținute cel mai bine din produse naturale. Puteți prepara o lingură de gelatină și aceeași cantitate de soluție de apă groasă. Ingredientele sunt combinate și trimise la microunde timp de un minut, apoi se adaugă 15 picături de șold de trandafir și aceeași cantitate de suc de lamaie. Masa este răcită în frigider, iar când se îngroațește, se taie în pătrate mici, care sunt mestecate în loc de dulciuri.
Rețetă cu gelatină pentru uz extern
Tratamentul coxartrozei cu gelatina trebuie să fie complex, prin urmare, împreună cu cocteilurile gelatinoase, se folosesc comprese speciale:
- O bucată de tifon trebuie să fie înmuiată în apă fierbinte, după 5-10 minute, scoateți-o și strângeți ușor. Repede în câteva straturi, se toarnă o linguriță de gelatină. Puneți loțiunea pe articulația afectată, de pe folia de sus cu o folie de plastic și un șal cald. Împingeți compresa cu un bandaj astfel încât să nu alunece și să se culce.
Repetați procedura zilnic, timp de cel puțin 7-10 zile, în timp ce consumați cocteiluri gelatinoase sau dulciuri. Într-o lună, trebuie să luați 1-2 cursuri, cu o pauză de 10-12 zile. Durata tratamentului este de 6-8 luni.