Vă prezint o salată foarte simplă, dar nu mai puțin delicioasă, care este deosebit de bună în sezonul rece, în special în timpul iernii. Poate fi mâncat atât într-o formă rece, cât și într-o formă ușor caldă. Poate acționa ca un fel de mâncare independentă, și ca o farfurie, mai ales pentru a pescui.
Ingredientele
Cartofi, de preferat roz, dar se potrivesc și galben (tineri - excelenți) - 4 buc. dimensiuni mici.
Cireș roșii - 5-6 buc. (puteți avea roșii obișnuite).
Ceapa rosie - 1/2 ceapa mica.
Dill - câteva ramuri.
Sare, piper negru - pentru gust.
Floarea soarelui sau uleiul de măsline - 2-3 linguri. (Prefer floarea soarelui pentru această salată)
instrucție
Spălați cartofii și fierbeți-le într-o uniformă până când sunt gata. Se răcește la temperatura camerei. Pentru o salată caldă, lăsați cartofii puțin calzi.
Coji cartofi (dar cartofii tineri nu pot fi curățați - în acest caz, salata beneficiază numai în aspectul și proprietățile sale utile). Tăiați cartofii în bucăți de dimensiuni medii, care sunt proporționale cu jumătate din roșiile de cireșe.
Spălați roșiile și tăiați în jumătăți. Adăugați la cartofi.