briose ciocolata, aceasta clatite cu pudra de cacao, folosit pentru ca experimentele de bucătărie am sceptic (cum ar fi preparate din bucătăria tradițională, nu bibelouri), dar nu a încercat să le gătească ea, clătite se dovedesc foarte gustos, cu o aroma de ciocolata frumos. Pregătiți clătite de ciocolată sau chefir sau lapte, am ales cea de-a doua opțiune, pe care o pun în atenția dumneavoastră. În primul rând trebuie să amestecați toate ingredientele uscate, săturați făina, adăugați praf de copt, praf de cacao și zahăr.
Apoi se toarnă laptele și se amestecă. Recomanda nu se amestecă la întâmplare, ci într-un sensul acelor de ceasornic sau invers acelor de ceasornic, și a fost turnarea de lapte în făină, și nu invers, astfel încât este mai ușor și mai rapid pentru a scăpa de bulgări.
Apoi, adăugați oul și amestecați până când aluatul devine omogen.
Acum trebuie să se topeste untul, se topesc, am pus în cuptorul cu microunde timp de un minut, dacă nu aveți un cuptor cu microunde, puneți un pat de unt într-o ceașcă și înmuiați o ceașcă în apă clocotită. Adăugați untul în aluat și amestecați din nou.
Fry blinele ciocolată trebuie să tigaie în ulei vegetal pe ambele parti pana se rumeneste.
Clatite sunt gata acum sa poata fi servite la masa. Clatite de ciocolata sunt perfect combinate cu gem de cires sau frisca.