Atunci când există un proces inflamator în gât, există senzații dureroase, persnezie, care interferează cu vorbirea, mâncatul. La întrebarea dacă este posibil să se mănânce semințe de floarea-soarelui, atunci când gâtul doare, medicii dau un răspuns negativ. Pentru a înțelege de ce nu se recomandă utilizarea semințelor, merită luată în considerare mecanismul de dezvoltare a reacției inflamatorii.
Datorită influenței factorilor negativi asupra mucoasei orofaringe, de exemplu aerul rece, praful, agenții infecțioși, țesuturile dezvoltă un proces inflamator. Se caracterizează prin trei etape:- Alterarea. Aceasta se caracterizează prin afectarea țesutului, care este un declanșator al dezvoltării inflamației. Ca urmare a deteriorării, se eliberează mediatorii inflamatori (BAS), a căror acțiune este îndreptată spre modificările proceselor metabolice locale, proprietățile sângelui și funcția anumitor celule.
- Exudarea se manifestă prin transpirația componentei fluide a sângelui în țesut datorită permeabilității vasculare crescute, care este cauzată de acțiunea mediatorilor inflamatori. Astfel, apare edemul în focalizarea inflamației. Datorită limfostaziei, blocarea vaselor de sânge, focalizarea inflamatorie este limitată la țesuturile sănătoase, ceea ce împiedică răspândirea infecției, BAS în întreaga sânge. În această etapă apare fagocitoza (distrugerea microorganismelor patogene prin macrofage).
- Proliferarea se caracterizează prin creșterea reproducerii celulare, care indică sfârșitul procesului inflamator. Fibroblastele, care formează țesutul conjunctiv, sunt deosebit de active. Rezultatul final al inflamației este o restaurare completă a țesutului deteriorat sau a formării cicatricilor (aceasta depinde de adâncimea de deteriorare, de timpul de vindecare).
Utilizarea de semințe de floarea soarelui, nuci, biscuiți, în orice etapă a rezultatelor răspunsului inflamator în exacerbarea inflamației, activarea reacțiilor de apărare datorate iritație, microdamage mucoasei.
Drept urmare, persoana are mai multă durere, durata vindecării crește și, în consecință, recuperarea este prelungită. De aceea nu puteți mânca semințe de floarea-soarelui când doare gâtul.
Educație medicală superioară, anestezist.