Omeletul este un fel de mâncare delicioasă și delicioasă. El se pregătește rapid, mărind astfel timpul pentru îngrijirea dimineața sau alte probleme, în funcție de faptul că pentru micul dejun, prânz sau cină, decideți să mâncați acest fel de mâncare.
Pentru copil, puteți găti omletă dulce pe chefir, adaugand la greutatea de zahăr și un pic de faina, se coace în cuptor pana cand se inmoaie si se serveste cu orice fructe de padure, fructe sau cremă.
Cum sa faci o olimeta delicioasa pe iaurt vom spune mai multe in retetele noastre.
Omeletă pe kefir într-o tigaie - rețetă
- ouă - 2 bucăți;
- kefir - 50 ml;
- balsam sau șuncă - 100 g;
- brânză tare - 50 g;
- tomate - 1 buc.;
- usturoi - 1 cățel;
- condimente condimentate - pentru gust;
- piper negru - la gust;
- ulei vegetal;
- tocata verdeata de marar, busuioc si patrunjel - pentru gust;
- sare - la gust.
, Spălat, roșii uscate și tăiate în cercuri și trimite-l pe o tigaie unt scămoșată încălzit la foc mediu, se prăjește pe de o parte, întoarceți la alta, se adauga fasii de usturoi si somon felii. La ouă, adăugați kefir, o lingură de apă, condimente, sare și piper și se amestecă cu o furculiță până la uniformă. Se toarnă amestecul rezultat în roșii cu baliac, se presară brânza rasă prin răzătoare și se fierbe la foc mic sub capac până se pregătește.
Deplasăm omeleta pe o farfurie și o sezonăm cu verdețuri proaspete tocate.
Omeletă dulce pe kefir pentru un copil
- ou - 1 bucată;
- chefir - 90 ml;
- zahăr pudră - 1 linguriță;
- făină - 35 g;
- unt - 10 g.
Oul se amestecă bine cu zahărul sub formă de pudră, se adaugă kefirul, făina și se amestecă până se înmoaie. Se toarnă amestecul rezultat într-o mică vesela de copt pătată cu ulei cremos și se trimite în cuptor, încălzită la 180 de grade timp de cincisprezece până la douăzeci de minute. Putem de asemenea să se prăjească pe o tigaie mică cu ulei, pe un foc lent sub capac.
Servim o olimeta gata dulce cu fructe de padure proaspete sau sirop de fructe.
Când pregătiți o omletă conform acestei rețete, puteți înlocui, dacă este necesar, făină cu amidon din cartofi și zahăr cu miere. Acesta va fi, de asemenea, foarte gustos și util.
Omeletă pe kefir într-o multivarcă
- ouă - 4 bucăți;
- kefir - 6 linguri. linguri;
- orice cârnați, șuncă sau balsam - 150 g;
- brânză tare - 100 g;
- ceapa verde - 50 g;
- condimente picante uscate - pentru gust;
- piper negru - la gust;
- unt de unt - 50 g;
- tocata verdeata de marar, busuioc si patrunjel - pentru gust;
- sare - la gust.
Într-un castron de dimensiuni potrivite, conducem în ouă, turnăm în kefir,
adăugați sare, piper, piure de păstăi ierburi uscate și se amestecă bine cu miezul sau furculita până la netezime. Se taie cârnați sau somon cuburi, ceapa verde rupe în bucăți și ierburi proaspete, brânză freca pe o răzătoare grosier, trimite totul la greutatea de ou, lăsând un pic de brânză rasă de pulbere și se amestecă. În vasul cu unt topit (jumătate din normă) se toarnă masa primită, se pune uleiul rămas pe partea superioară, se împarte în bucăți și se presară cu brânza stânga rasă. Se gătește în modul "Coacere" timp de douăzeci de minute.Servim o oletă delicioasă și parfumată cu roșii proaspete și un stilou de ceapă verde. Bon apetit!