Herring sub blana fără maioneză

Vom avea nevoie de: hering - fille, 400 ml de smantana, 3-4 sfecla, 2 morcovi, 1-2 cepe, 3-4 oua, 50 de grame de muștar, otet de cidru de mere.

Herring sub blana fără maioneză

Mai intai invelim sfecla si legume in folie si le trimitem sa se coace in cuptor timp de 30-40 de minute. Pregătirea este verificată cu un cuțit: piercingul de fructe - ar trebui să fie moale.

Herring sub blana fără maioneză

Să punem ouăle pe foc. Din dorința de a se răci și de a curăța totul.

Între timp, pregătim heringul, îndepărtând toate oasele din pește și tăind-o în bucăți mici.

Tăiați fin ceapa, umpleți-o cu apă rece și țineți-o timp de 15 minute pentru a deveni mai moale. Sare de apă și sbryznem oțet de cidru de mere.

Adăugați ceapa la hering și amestecați.

Herring sub blana fără maioneză

Lăsăm legumele să treacă printr-o răzătoare mare, ouăle sunt zdrobite.

Herring sub blana fără maioneză

Pregătiți pansamentele din smântână. Sosuri - retete.

În smântână, se adaugă o linguriță de muștar, un vârf de sare, piper ușor și se amestecă ușor cu miezul.

Herring sub blana fără maioneză

Herring sub blana fără maioneză
Pentru sfeclă, morcovi și ouă, se toarnă separat și se amestecă.

Herring sub blana fără maioneză

Herring sub blana fără maioneză
Pregătiți o formă profundă, acoperind cu un strat de tifon. Acest lucru ne va face mai usor sa postam pe placa "heringul sub blana", fara sa o deformam.
Herring sub blana fără maioneză

Apoi am pus produsele într-o astfel de secvență în formă.

Herring sub blana fără maioneză
Acoperiți cu o placă plană și puneți-o în frigider timp de cel puțin 3 ore sau mai bine noaptea.
Herring sub blana fără maioneză

Apoi, așezați cu grijă vasul pe o farfurie mare, încercând să nu stricați "toată frumusețea".

Trăim ca un tort și tratăm pe cei dragi.

Herring sub blana fără maioneză

Articole similare