Spanacul poate fi un adevărat dar pentru cei care au decis să lupte cu supraponderabilitatea. În primul rând, spanac contine doar 20 de calorii, și în al doilea rând, un set de substanțe biologic active ajută la asimilarea proteinelor, îmbunătățește metabolismul carbohidraților și gras, regleaza activitatea stomacului și intestinelor, scade nivelul de zahăr din sânge. În plus, pentru cei care pierd in greutate pe o dieta saraca in carbohidrati, spanac - doar întruchiparea speranțele, cel puțin într-o oarecare garnitura. După eliminarea carbohidratilor din meniul, omul își pierde dreptul de a nu numai pentru pâine, cereale și paste, dar, de asemenea, cele mai multe fructe si legume, deoarece acestea au prea mult amidon
În același timp, spanacul este de asemenea util pentru vegetarieni, deoarece este o excelentă sursă de proteine. Pe fondul unei diete vegetale, spanacul este un aliment proteic complet, care poate fi înlocuit cu carne. Ei bine, pentru toți, fără excepție, spanac - ușor și satisfăcător, produsul ideal pentru descărcarea de gestiune pe termen scurt. Doriți să vă modelați pentru sezonul de plajă? Încercați de câteva ori pe lună să stați câteva zile pe o dietă de spanac. Dieta ta pe aceste zile va arata cam asa:
Mic dejun: Ocellet cu spanac
2 ouă, 700 g spanac, 10 g unt, 15 ml apă fierbinte, 15 ml apă rece, sare.
Se separă gălbenușurile de proteine și se mănâncă împreună cu sare și puțină apă caldă. Apoi adăugați spanac proaspăt tocată spălată, fin tăiată. Din proteine, cu adăugarea unei cantități mici de apă rece, spargeți spuma groasă și amestecați ușor cu spanacul și gălbenușele. După aceea, prăjiți omeleta în unt topit într-o tigaie încălzită, curățați-o și serviți-o imediat.
1,5 l de apă, 1 ceapă, morcov 1, 1 tânăr cartof, 500-600 g spanac congelat, 1 ou 1 lingura. o lingură de ulei de măsline, o lămâie, sare, piper negru ca gust.
În uleiul de măsline, se prăjește ceapa mărunțită și morcovii, rase. Coaceți cartofii și tăiați în cuburi sau cuburi mici. Puneți legume prăjite și cartofi în apă clocotită. După 10 minute adăugați foile congelate de spanac rupt în bucăți mici. Se amestecă bine și se fierbe timp de 10-12 minute. Tăiați lamaie la jumătate și stoarceți sucul de 1/2 lămâie într-o cratiță. Se amestecă și gustați, puteți stoarce o altă jumătate de lămâie. Se amestecă. Gatiti timp de 5 minute. La sfârșitul gătitului, adăugați sare și piper negru la gust, rupeți oul într-o tavă și amestecați foarte rapid și intens. Opriți soba, acoperiți tigaia cu un capac și lăsați supa să se infuzeze timp de o jumătate de oră.
Cina: carne sau pesti cu salata de spini
Pentru a prepara 100 g de salată și spanac 1 buchet orice gust verde tocat, se adaugă 4 ridichi tăiate felii, 1 h. De ulei vegetal și 1 oră. Lingură de oțet, sare și piper după gust.
Pagini de diete vegetale
Celelalte știri