Când să colectezi chanterelles:
Este foarte simplu, aceste ciuperci conțin substanța chinomaniei. care nu poate tolera bug-uri, viermi și chiar helminți de orice fel.
Substanța este un capricios, tratamentul termic nu suferă, se descompune la o temperatură de 50 de grade. Când este sărată rece, este distrusă de sare.
* Hinomannoza în bureții - substanță absolut naturală nu produce efecte secundare și distruge paraziți și ouăle lor, spre deosebire de Vermoxum drogurilor «sau» Pirantel“, care acționează doar pe specimene mature.
* A doua substanță activă a chanterelles este ergosterolul. care acționează eficient asupra enzimelor hepatice. Se folosește pentru purificarea sa.
* Acidul tremethonolinic actioneaza cu succes asupra virusilor hepatitei.
Tinctura de chanterelle
1 lingura. Se amestecă cartofi uscați și pulbere de 200 ml de vodcă și se insistă timp de 10 zile, amestecând zilnic. Nu filtrează, agitați bine înainte de utilizare și beți cu pescaj.
- cu infestări parazitare - 2 lingurițe seara înainte de culcare timp de 20 de zile;
- boală hepatică (obezitate, hemangiom, ciroză), pancreas - 1 linguriță în fiecare zi 3-4 luni seara;
- Hepatita - 1 lingurita dimineata si seara timp de 4 luni;
- pentru curățarea ficatului - 2 lingurițe pe noapte în 15 zile.
În medicina naturală, chanterellele nu au un preț. Ei posedă anti-cancer si un efect de stimulare a sistemului imunitar, ajută la bolile inflamatorii, și vitamina A în ele de mai multe ori mai mult decât în morcovi. Prin urmare, în China, chanterelles sunt folosite pentru a corecta viziunea și pentru a trata orbirea de noapte.
Cum să distingi chanterelle false de un adevărat chanterelle
Această chanterelle are o culoare galben strălucitoare, un vârf concav, neted și o margine ondulată pe cap. Diametrul capului de ciuperci este de 3 până la 10 cm. Piciorul acestei ciuperci este dens și elastic, ușor mai închis decât capacul. O caracteristică caracteristică a chanterelles este aroma lor plăcută de fructe.
Congresele false de chanterelles apar mai vii, galben-portocaliu, cu un pedicel gol și subțire. Picioarele pălăriei sunt chiar, spre deosebire de o chanterelle adevărată, forma este aproape de un cerc, iar culoarea este chiar portocalie-roșie. Și cel mai important: carnea chanterellei false are un miros foarte neplăcut. Dacă tăiați ciupercile, veți vedea că chanterelle necomestibil este slab. Feriți-vă de chanterelle false!
Pregătirea chanterelles
Ciupercile delicioase de chanterelles sunt ușor de pregătit. O atenție deosebită ciuperci trebuie să acorde atenție faptului că vulpile nu pot fi stocate pentru perioade lungi de timp la temperatura de zero mai mult de zece grade. Prin urmare, prelucrarea și pregătirea acestora trebuie să se desfășoare cât mai curând posibil. Vom descoperi cum să gătești chanterelles. Deci, curățați Chanterelles nu este necesar, pur și simplu, spălați-vă bine, eliminați nuiele, ace de pin, frunze, boabe de nisip și alte resturi de pădure, și apoi se fierbe.
De obicei, prăjit sau compot Chanterelle - ciupercile au un miros foarte delicios, mirosul de bureții prăjite trezește apetitul și face ca fluxul de apă gura la toate, fără excepție. supe foarte gustoase sunt obținute cu chanterelles, bureții prăjită cu cartofi și ceapă, precum și plăcinte chanterelle. Timpul de pregătire pentru chanterelles este de aproximativ 25-35 de minute.
Puteți, de asemenea, prăjiți chanterelle în ulei (puteți chiar fără săruri) și înghețați în congelator. Apoi, trebuie doar să dezghetați și să prăjiți sau fierbeți ciupercile.
Cum să spălați aragazul rapid și ușor
Dovlecei coapte în cuptor
Caserola din ficat de pui cu orez, ceapa si morcovi
Viata, Societate:
TRESENNIC în Rusia în anii 1858-1860 sau cum a lipit Rusia ...
Cum să vă asigurați o femeie care trăiește fără soțul ei?
A deveni feminitate. copilărie
Frumusețe și sănătate:
Retete uitate de la A la Z. Această băutură, pe moarte pe picioare, va livra!
50 de plante antiparazitare
11 proprietăți medicinale de coacăz negru
Sugestii utile:
Trifoi în loc de aspirină
Secretele pentru îngrijirea florilor
Cum de a salva varza de dăunători
Retete delicioase:
Branduri - vechi delicioase de patiserie
Oțeturi de orez cu dovlecei
Rețeta pentru gătitul de pâine
Gemul aromatic din mandarine
ezoterice:
Care sunt cele două obiective principale ale omului
Sosirea copiilor în familie