Știi. dovleac - aceasta este o legumă unică, a cărei maturare variază mult timp. Dar, practic, un dovleac, ca o recoltă de pepene galben, este îndepărtat atunci când vârfurile se usucă. Principalul lucru este că în timpul maturării fătului, apa din irigare, care poate strica cultura prin putrezire, nu curge sub ea. Trebuie să ne asigurăm că pământul de sub dovleac este întotdeauna uscat. Și chiar și atunci când vârfurile frunzelor se usucă, tulpina scoate afară și scoateți dovleacul, tot va continua să se coacă. Pentru a face acest lucru, acesta trebuie pus într-un loc umbros uscat. Se dovedește că dovleacul este stocat și maturat simultan. Nu necesită costuri speciale de depozitare. Se datorează coajei sale puternice (coajă), precum și pulpei dense, un dovleac este considerat unul dintre cele mai lungi legume conservate.
Mulțumesc, pentru răspuns. Și apoi se culcă pe un pat de 4 dovleci, și astfel își prăjește mâinile pentru a rupe. Acum voi aștepta, lăsați-i să se coacă. - Acum 4 ani
În primul rând, uita-te la varietatea de dovleac planta. De exemplu, știu că gradul de dovleac cu granulație solidă este ușor de determinat de crusta fructului. în cazul în care unghia de pe coaja falsificată, atunci acesta este exact momentul în care dovleacul fiert este pregătit pentru recoltare. Chiar și cu un astfel de dovleac cu picioare solide, tulpina devine mai fermă, cu atât mai multă maturitate a dovleacului, cu atât mai greu va deveni tulpina.
Culoarea crustei se schimbă, de la verde se transformă în galben și modelul de pe crustă devine, de asemenea, diferit.
Unele soiuri pentru dosazhivanie ar trebui lăsate într-un loc răcoros timp de aproximativ o lună. În zonele umede, dovleacul va putrezi rapid.
Dacă auziți un sunet sonor când bateți, dovleacul este matur.
Răsfățatul dovleac sau nu poate fi determinat de piele. Dovlecul dulce are o piele galben-portocalie bogată. În caz contrar, este cu alte soiuri, de exemplu, cu o piele albă sau verde. Apoi ne uităm la pielea însăși, ar trebui să devină fermă și densă, nu ar trebui ușor traumatizată.
Determinarea maturității topurilor nu este întotdeauna posibilă, deoarece dovleacul este copt, iar tulpina poate fi în continuare verde. Dar uscarea topurilor ca unul dintre semnele de maturitate, desigur, este unul dintre semne.
Și am determinat maturitatea bătând pe dovleac. Tărtăcuța maturată la atingere ascultă golurile din interior.
Maturitatea dovleacului este determinată în principal de peduncul și de piele. Cojile unui dovleac imatur pot fi ușor străpunse cu unghie, în timp ce într-un dovleac matur pielea este densă și are o nuanță mată, chiar și culoarea se schimbă. Protozonul de la dovleac mature se usucă și se separă cu ușurință de tulpină. Dovleacul poate coace ca o rosie, asa ca nu va suparati daca aproape se coace. Doar un astfel de dovleac ar trebui să se lase să se întindă, să lase să se coacă.
Există mai multe moduri de a determina maturitatea unui dovleac. Primul este că trebuie să fie ferm și încăpățânat stubby. Al doilea este că topurile ar trebui să se usuce, dar nu întotdeauna așa. Și a treia - culoarea dovleac ar trebui să fie portocaliu sau galben, dar există și excepții, deoarece există soiuri de dovleac verde.