Broccoli - un fel de conopidă, care este un depozit de vitamine și minerale care întăresc sistemul imunitar și anti-îmbătrânire, și produsul în sine face parte din categoria de dietetice.
Varza este nemaipomenită pentru sol și condițiile meteorologice, astfel încât să puteți crește cu ușurință în grădina proprie.
Pregătirea solului
Broccoli se va potrivi cu zone în care au crescut anterior leguminoase, castraveți sau morcovi, cereale, ceapă sau cartofi. Nu puteți planta planta după orice varză, roșii sau sfeclă, ridiche, turnip și ridiche. Există un risc de infectare cu un picior negru, care distruge complet recolta viitoare.
Etapa pregătitoare se desfășoară în toamnă, fertilizând o bucată de pământ cu humus sau gunoi de grajd pentru arătură profundă, după prelucrarea solului cu compuși de var. Pentru răsadurile de creștere este de folos un amestec de turbă, nisip și pământ, amestecat în proporții egale. Este interzisă utilizarea terenului de grădină vechi sau a humusului, care poate infecta semințele. În plus, tratamentul cu soluție de mangan este efectuat pentru dezinfecție.
Broccoli: de la semințe la răsaduri
Inițial, semințele sunt cernute printr-o sită cu o dimensiune a ochiurilor de plasă de 1, 5 mm pentru a elimina exemplarele prea mici. Tehnologia va asigura lăstari uniformi, o calitate superioară a puieților obținuți și randamente bune.
Ghivece sunt mai bine plasate într-o camere bine luminate, menținerea condițiilor de temperatură de la 10 la 16 de grade, și încercând să ascundă viitoarele puieți de la lumina directă a soarelui la varza a început să se formeze capete prematur.
Aspectul cincea frunze pe tulpina indică faptul că este timpul pentru a elimina cu atenție rădăcina din pământ, încercând să păstreze cât mai mult din rădăcinile culturii mai repede și mai bine obișnuiți cu noua locație.
O plantă suplimentară poate fi luată timp de câteva minute pe stradă pentru întărire, iar atunci când se plantează semințe direct în grădină, paturile trebuie acoperite cu un strat special de protecție. Dar pentru a semăna broccoli este recomandat nu mai devreme de mai, mai aproape de mijlocul lunii.
Important: Dacă utilizați vase, scurgerea de jos este necesară pentru a turna un strat subțire de piatră sau argilă expandată, care va reglementa nivelul de umiditate și de a preveni putrezirea rădăcinii.
Subțire de plantare și de îngrijire
Adâncimea găurilor sub semințele trebuie să fie de aproximativ 1 cm, răsaduri - 25 cm, iar distanța dintre bucșa - 40 cm de sol înainte de plantare abundent adăpate și hrănite cu soluție de cultură de uree :. substanță 2 linguri diluat cu 10 litri de apă, și răspândirea pe 10 găuri.
În timpul maturării tufișuri trebuie să se ascundă de lumina directă a soarelui, acoperind partea superioară a frunzelor de varza, sau broccoli este mic în dimensiuni, cu smocuri ciufulit.
Capul de varza este taiat inainte de deschidere, altfel produsul va avea un gust amar si un gust mai gros. Îndepărtați tulpina, lăsând procesele laterale pe care poate apărea un nou ovar. Fructele de maturare garantează două culturi pe an, mediu și târziu - unul.
Important: recoltarea se face cel mai bine dimineața, atunci capetele vor fi elastice și vor persista mult timp. Dacă broccoli nu este consumată imediat, varza trebuie să fie înmuiată în apă rece și apoi învelită în folie de alimente.
Metode populare de combatere a dăunătorilor și a bolilor
Broccoli suferă de piciorul negru și de mucegaiul sub formă de pudră, muștele, sulii, puricii și afidele. Mai rar, planta este atacată de o lingură de varză sau de merlan, precum și de bacterioză mucoasă. O alternativă la preparatele chimice vor fi rețetele populare, testate în timp și experiența profesioniștilor din domeniul grădinăritului.
Împotriva omidă se recomandă utilizarea unui decoct de frunze de roșii: materia primă este înmuiată în apă pe
Remediul pentru afide este soluția de piper, care se descurcă bine cu dăunătorii și nu afectează gustul produsului. Destul de mult 4 linguri de piper amar / litru de apă, insistă asupra unei zile și procesează frunzele. A doua opțiune este un amestec de frunze de tutun cu usturoi, care sperie nu numai afidele, ci și alte insecte.
Pentru a nu folosi substanțele chimice, puteți alterca broccoli cu marar sau roșii pe paturi. Plantele miros dăunătoare pe care le mănâncă frunzele și distrug cultura.
Important: Varza iubește umezeala, deci este necesar să udăm cu regularitate zona, mai ales în timpul secetei prelungite. Dar nu puteți umple planta, altfel rădăcinile vor începe să putrezească, iar broccoli vor muri. După ploi abundente, tufele trebuie să fie umplute și fertilizate cu un șobolan lichid sau uree amestecat cu superfosfat. Cupa va avea nevoie de o lingurita de prima si de 2 comprimate de substanta a doua.
Broccoli poate fi plantat cu varza alba pe un singur pat - inaltimea tufurilor va permite plantei sa se dezvolte fara dificultati speciale.