Nu toată lumea îi place coaja de catifea de piersici și caise. Sunt oameni care nu pot suporta acest lucru! Pielea de fructe ar trebui eliminată. atunci cand gatiti un gem sau un compot frumos, pulpa suculenta va fi subliniata luminata, fara piele, fructele schimba gustul si devin mai delicate.
Copiii mici nu pot mesteca pielea tare, astfel că fructele blândești pentru mamă devin o activitate obișnuită. Acest truc este cunoscut oricărui bucătar, dar fiecare dintre noi poate să o facă. Pregătiți-vă să "dezbracați" o piersică!
Cum să piersici o piersică
Veți avea nevoie
- Un castron cu apă foarte rece, puteți - cu felii de gheață
- cratiță cu apă clocotită
- glisor
- cuțit
- Piersici, caise sau nectarine
preparare
- Faceți o tăietură încrucișată pe fiecare fruct pe care doriți să îl curățați.
Pregătiți un gem de piersici - fără probleme, coaja va fi îndepărtată în câteva minute! Am fost întotdeauna calm față de coaja, dar acum am blanched caise la prima ocazie - se dovedesc a fi extrem de parfumat și par a fi mai gustoase.
Piersicile conservate nu mai arata ca o delicatesa. Cu o piele tare de fructe proaspete, le puteți decora cu o varietate de deserturi, jeleuri și chiar prăjituri, adăugați felii delicate în cremă. Foarte festive arata piersicile fără coaja într-un borcan cu compot - un adevărat soare conservat.
Arată această recepție arta la prieteni - blanch fructe sunt puțini!
Editorial "Atât de simplu!"
Acesta este un laborator de creație reală! O echipă de adevărați oameni asemănători, fiecare dintre ei fiind un specialist în afacerea sa, unită de un scop comun: de a ajuta oamenii. Creați materiale care într-adevăr ar trebui să fie împărtășite, iar sursa de inspirație inepuizabilă este cititorii noștri preferați!