Ambalarea produselor de patiserie finisate va ajuta mereu orice hostess să întâlnească oaspeți neașteptate cu produse de patiserie delicioase pentru ceai. Există doar o întrebare cu umplutura ... Cel mai simplu și cel mai rapid lucru la care te poți gândi este prăjiturile cu jam, cel puțin, borcanul care a fost păstrat cu grija pentru iarnă. Gem este de dorit să alegeți gros, care nu se răspândește. Puteți înlocui blocajul cu blocaj. Foetaj trebuie decongelează la temperatura camerei, apoi a stropit de lucru făină de suprafață, se taie fiecare strat (de obicei, în multipli de 500 de grame de 2 straturi de foietaj, 250 grame) în 6 porții și fiecare rolă porțiune într-un dreptunghi, astfel încât grosimea lui a fost de aproximativ 3 milimetru.
Împărțiți vizual fiecare dreptunghi rulat în două jumătăți și pe unul dintre ele așezați pe o lingură de gem, distribuind uniform gemul peste această jumătate.
Închideți umplutura cu a doua jumătate a dreptunghiului și patchați marginile pufului pe trei laturi. În partea superioară a pufului faceți trei sau patru scurte incizii cu un cuțit. Cuptorul se încălzește până la 200 de grade și, după ce a pus în buze pe o hârtie pentru coacere sau o foaie de copt ușor uleioasă, să pună o foaie de copt într-un cuptor. Coaceți bufe cu gem de 15-20 de minute. În acest timp, aluatul va fi ars, iar bufetele vor avea o nuanță de aur apetisantă.
