Nu e de mirare că spun că sănătatea depinde de nutriție. Toată lumea ar trebui să știe de la sine și să își amintească faptul că o alimentație corectă și rațională este o garanție a sănătății tale. Mulți oameni nu își asociază nutriția cu sănătatea în nici un fel, deoarece ei cred că aceste concepte sunt departe unul de celălalt. Dar, de fapt, mult depinde de nutriția noastră.
Cea mai obișnuită cauză a malnutriției este boala tractului gastro-intestinal, a sistemului cardiovascular și slăbirea imunității.
Pentru a evita aceste boli și alte boli, trebuie să urmați câteva principii de nutriție adecvată:
- alimentele tale ar trebui să fie variate;
- trebuie în principal să mănânce alimente de origine vegetală;
- numărul maxim de calorii consumate pe zi nu ar trebui să depășească 1800 kcal;
- Nu mănâncă prea mult (o masă nu trebuie să fie mai mare de 500 de grame);
- să refuze de la fast-food, conserve, marinade, cârnați, cârnați și alte produse semifinite;
- utilizarea zilnică a 2-3 fructe diferite;
- Este necesar să se înlocuiască carnea grasă cu conținut scăzut de grăsimi sau pește;
- produsele lactate grase trebuie înlocuite cu cele fără grăsimi;
- reducerea aportului de sare;
- reducerea aportului de carbohidrați simpli;
- luați complexele de vitamine comprimate sau pregătiți-le cu produse improvizate.
1. Mituri despre hrană.
Există atât de multe mituri diferite despre alimente, cele mai de bază sunt:
- majoritatea alimentelor sunt capabile să ardă grăsimi în corpul uman;
- este mai bine să mănânci des, dar în porții mici, decât rareori, dar mari;
- fructele și legumele congelate nu fac nimic;
- margarina este mai utilă decât untul;
- din banane devin grasime;
- când prăjește legumele, vitaminele nu sunt distruse.
În plus față de aceste mituri, există o mulțime de alții, dar nu ar trebui să se bazeze pe aceste mituri, ca fiecare produs și în cantități diferite afectează corpul în moduri diferite, și corpul unei persoane afectează în mod pozitiv și pe corpul altei persoane - un neutru sau negativ. Deci este tot condiționată.
2. Sfaturi pentru o nutriție adecvată.
Recomandările pentru o nutriție adecvată ar trebui să fie construite pe baza principiilor de nutriție adecvate.
Pentru a menține o nutriție adecvată, este suficient să respectați următoarele:
- pentru micul dejun, trebuie să utilizați întotdeauna orice fel de cereale, preferabil gătit în lapte.
- pentru prânz - supă proaspăt preparate, pește sau pui fiert sau la cuptor (puteți cu legume), salata sau legume tocană, hrișcă sau orez terci cu sos de carne, etc.
- pentru cină - produse din lapte acru (inclusiv brânză, brânză de vaci, iaurt etc.), precum și salate ușoare din legume.
În pauzele dintre micul dejun, prânz și cină, puteți lua o gustare cu fructe uscate, fructe proaspete, nuci sau kefir.