Slide de prezentare
Tehnologie lecții clasa 5 Compilate de: Tehnologia Profesor Mironova Olga Valeryevna
Tema temei: Interiorul bucătăriei
Bucătării de lucru servesc pentru gătit și de a face treburi de bucătari lucrătorilor
Layout - este amplasarea mobilierului și a echipamentelor de bucătărie în cameră, în funcție de dimensiune și formă. Cuvântul "interior" în limba franceză înseamnă "intern". Sub interior se înțelege spațiul arhitectural și artistic proiectat al camerei, aranjamentul și decorarea acesteia. Bucătăria este o cameră care este utilizată pentru depozitarea și procesarea alimentelor, gătitul și mâncarea. În apartamentele moderne, bucătăria servește atât ca o sală de mese.
Zonarea bucătăriei Bucătăria este împărțită în trei zone - zona de lucru, sala de mese și zona de trecere.
Triunghiul de lucru Frigiderul, chiuveta și aragazul trebuie să fie adiacent meselor de tăiere. În același timp, se formează așa-numitul triunghi de lucru: depozitare, gătit, gătit.
Bucătărie-sufragerie În camera de bucătărie-sufragerie există o masă de masă proiectată pentru mese de către toți membrii familiei
Bucătărie-nișă Bucătărie-nișă face parte din cameră.
Acoperirea cu două rânduri În acest caz, pe o parte, puteți aranja o placă, o masă de lucru și o chiuvetă, iar pe de altă parte - o frigider și mese de dulap; completarea ansamblului de bucătărie pot fi dulapuri de perete pentru vase și aparate de uz casnic
Aranjament unghiular Potrivit pentru aproape toate încăperile, creează un triunghi de lucru confortabil. Masa de luat masa este usor de pusa fara a compromite zona de trecere.
Formatul în formă de U P-layout-ul este convenabil și sigur, deoarece mobilierul și aparatele sunt instalate de-a lungul a trei pereți, nu există nici un trafic de trafic.
Aspectul combinat Așa-numitele "insule" și "peninsula" sunt potrivite doar pentru cele mari. Includeți un colț sau un model în formă de ansamblu cu o suprafață suplimentară de lucru în mijloc
Lucrări practice Material: șabloane echipamente de bucătărie, foarfece, creion lipici, creioane colorate, plan de bucătărie. Mutarea șabloanelor pe planul bucătăriei, efectuați o dispunere rațională a bucătăriei, luând în considerare principiul triunghiului de lucru. Lipiți modelele de pe plan cu un creion adeziv. Desenați un triunghi de lucru cu un creion colorat. Amenajarea bucătăriei
Am învățat tema lecției. Am învățat tema lecției. Pot determina tipul de bucatarie si de a face pana pot determina tipul de bucatarie si sa fac o schema pentru diferite tipuri de bucatarie. pentru diferite tipuri de bucătărie. Mi se pare dificil de determinat tipul de bucătărie. Nu pot determina tipul de bucătărie. Pot elabora scheme pentru diferite tipuri de bucătărie pentru a elabora scheme pentru diferite tipuri de bucătărie doar cu ajutorul unui profesor numai cu ajutorul unui profesor Nu am învățat tema lecției. Nu mă pot înșela. Nu am învățat lecția. Eu însumi nu pot determina tipul de bucătărie și să-l compensez pentru a determina tipul de bucătărie și pentru a elabora o schemă pentru el