Porci de creștere și îngrășare
În prima lună de viață cu hrănire normală, greutatea în viu a porcului crește de 5-6 ori. Dar pentru aceasta, în plus față de laptele matern, porcul trebuie să primească și o alimentație suplimentară.
Schema de hrănire a purceilor
Apă friabilă răcită și minerală fiartă - din ziua a 3-a. Vaca de lapte - dintr-o bucată și împușcată, cereale prăjite - de la a 5-a zi. Ovăz de ovăz și cereale - de la a 8-a zi. Fân de fasole sau moloz - de la a zecea zi. Mâncare suculentă: morcovi - de la a 10-a zi; sfecla - din a 20-a zi; cartofi - de la a 25-a zi. Iarba verde - de la a 12-a până la a 15-a zi.
Pentru cultivarea corectă a porcilor, este foarte important ca aceștia să fie învățați la timp când sunt încă sub uter. Stomacul la purcei este mic, astfel încât acestea ar trebui să fie hrănite puțin câte puțin, dar adesea, cel puțin 8-10 ori pe zi.
Mâncarea uscată este acoperită în jgheaburi mici și se schimbă zilnic. Pansamentele de apă și minerale sunt de asemenea plasate în jgheaburi speciale, astfel încât uterul nu le poate ajunge. Atunci când porcii se obișnuiesc cu amestecurile de apă și minerale, același loc se pune prin lapte, jeleu, terci de porridge. Ca fertilizare minerală pentru lutul roșu tânăr, cel mai potrivit este cărbunele recoltate din toamna gazonului. Hrana trebuie să fie mereu proaspătă, deoarece purceii sunt foarte sensibili la bolile gastrice.
Rădăcinile sunt mai întâi rase și apoi tocate fin. Cartofi hrăniți fierte și răcite (în primele zile purificate) într-un amestec cu concentrate, bătute în bile mici. Purceii iubesc cartofi piure amestecat cu lapte sau înapoi la densitatea de smantana. Dar trebuie să țineți cont de faptul că această hrană se transformă rapid acru, așa că o pregătesc puțin câte puțin și o lasă în alimentator timp de cel mult 10 minute și apoi alimentatoarele se spală bine.
Senna tritus și frunza de fân pot fi plasate în iaz pentru o zi întreagă, pot fi de asemenea administrate într-un amestec cu concentrate. Aburul și preparați acest produs nu trebuie să fie. În timpul iernii, sursa de vitamine pentru purcei sunt infuzia de fân, morcovii roșii rași sau fin tăiați, urzica uscată.
Laptele, atât întreg cât și luat, este considerat cel mai bun hrănire pentru porcinele care alăptează. Se dă încălzit, dar în nici un caz nu este fierbinte sau diluat cu apă. În medie, în primele două luni, un porc ia 6.5-10 litri de lapte integral și 5-7 litri de lapte degresat.
Dar purceii buni pot fi crescuti fara hranirea laptelui - cu lapte de ovăz. Se prepară după cum urmează: în 1 litru de apă caldă fiartă se adaugă 350 g de fulgi de ovăz și se insistă timp de 3-3,5 ore. Soluția filtrată se administrează purceilor în formă pură sau se amestecă concentratele.
Porcii de două luni sunt scoși din uter. Înțărcarea se desfășoară treptat, în decurs de șase până la șapte zile, din ce în ce mai puține ori, lăsându-i mamei. Un porc cultivat fără uter ar trebui hrănit adesea și la intervale regulate. Animalul devine repede obișnuit cu rutina stabilită a zilei și mănâncă calm, nu mânca prea mult. Un porc foarte înțepat suge al naibii de alimente, mănâncă mai mult decât poate stoca stomacul, ceea ce provoacă tulburări digestive și afecțiuni conexe.
La porc nu a avut diaree, mâncărurile cu lapte sunt lăsate în fața lui nu mai mult de 10-15 minute și curățați-o, chiar dacă nu a mâncat tot laptele. Mâncărurile din care porcul suge, este necesar să se spele după fiecare hrănire și apoi să se expună la soare sau la îngheț. O dată pe săptămână, toate felurile de mâncare trebuie spălate cu apă clocotită.
Atunci când creșteți purcei fără uter, puteți utiliza următoarele norme de hrană exemplare (Tabelul 6).
Normele de hrănire a unui purcel atunci când crește fără uter (g / zi)
Cel mai important, atunci când crește un porc fără uter, de la o vârstă fragedă, ar trebui să se învețe să se mănânce o cantitate mare de furaje suculentă și grosieră pentru a putea folosi ulterior aceste hrăniri ieftine pentru îngrășare. Deasupra normei, un porc ar trebui să primească morcovi roșii, cartofi proaspeți, amestecați cu lapte și apoi cu apă. Frunzele de frunze sau coșul de gunoi este cel mai bine administrat într-un amestec cu alte alimente. În timpul verii, animalele ar trebui să dea cât mai multă iarbă verde.
Atunci când crește un porc fără o regină, trebuie reținută o regulă importantă: indiferent de cantitatea de hrană pe care o hrănești, ar trebui să i se acorde o cantitate cât un porc poate mânca dintr-o dată. Restul de la alimentarea anterioară la următoarea porție a furajului nu trebuie amestecat. Hrăniți purcelul de multe ori, de cel puțin cinci până la șase ori pe zi, în anumite momente, beți trei până la patru ori pe zi. Dacă se respectă aceste reguli, greutatea în viu a unui purcel vechi de 2-2,5 luni va fi de 25 kg.
După perioada de lactație, începe perioada de creștere. Aceasta durează până când greutatea în viu a purceii atinge 50-60 kg, ceea ce se întâmplă la vârsta de 3,5-4 luni. În această perioadă, se pune baza pentru livrarea cu succes a tuturor îngrășămintelor. În timpul perioadei de creștere, este necesar să se creeze condiții pentru creșterea intensivă a scheletului și a țesutului muscular, pe care ulterior va fi depus grăsime. În această perioadă, iarba tânără este folosită pentru hrană: quinoa, urzică, trifoi etc. În practică, rațiile oferite mai jos sunt utilizate pe scară largă (Tabelul 7).
Rată zilnică pentru aur în perioada de creștere (kg)
În timpul iernii, în loc de iarbă verde, culturile de rădăcini sunt hrănite în cantități duble. În primele 20 de zile după perioada de lactație, purceii primesc cartofi fierți sub formă de piure, amestecați cu iarbă tăiată și aburită. Această pastilă este presărată cu o cantitate mică de furaje concentrate sau bucătărie adăugată, deșeuri bine gătite. Furajul este cel mai bine dat sub formă de terci gros și bea apă separat. Cea mai bună hrană pentru aur în timpul perioadei de creștere este fulgi de ovaz, orz, făină de mazăre, tărâțe, lapte degresat, zer; din furaje suculente - morcovi, cartofi fierți, iarba verde; deșeuri de bucătărie.
Pentru producția de grăsimi cu conținut scăzut de grăsimi, dar cu multă carne, carcasele încep să fie îngrășate la vârsta de aproximativ patru luni. Greutatea în viu a unui purcel în același timp este de 50-60 kg, iar la sfârșitul îngrășării - 90-100 kg. O astfel de greutate în viu într-un porc poate fi în două și jumătate - trei luni la hrănire în mulțime. De regulă, îngrășarea rapidă este, de asemenea, mai ieftină, astfel încât porcii trebuie hrăniți abundent la îngrășarea cărnii, de patru ori pe zi. În timpul perioadei de îngrășare, puteți folosi și iarbă verde, cartofi, morcovi, deșeuri vegetale și concentrați-le pe toate. În medie, se consumă un porc pe zi: cartofi - 5 kg, culturi rădăcinoase sau iarbă verde - 2,5 kg, concentrate - 1,3 kg.
Hrană pentru porci pentru îngrășare:
1. Promovarea formării de carne și grăsimi de înaltă calitate: cereale - orz, grâu, secară, mazăre, linte, mei; suc de zahăr și semi-zahăr, morcovi, dovleac, cartofi. Cartoful în ultima perioadă de îngrășare este dat în cantități limitate. Furaj verde - trifoi, urzică. Furaje de origine animală - zer, lapte degresat, zare.
2. Furaje care reduc ușor calitatea cărnii de porc: porumb, hrișcă, grâu, secară și tărâțe de orz, melasă de sfeclă. Când se alimentează aceste furaje cu furaje din primul grup în cantități egale, se obține carne de porc de înaltă calitate.
3. hrăni, reducând foarte mult calitatea cărnii și grăsimilor: ovăz, bard, prăjituri, soia. Din astfel de alimente, sarea pierde densitatea și granularitatea, se transformă repede în galben atunci când este depozitată, iar carnea devine liberă, friabilă, de asemenea improprii pentru o perioadă lungă de depozitare.
Concentrațiile îmbunătățesc gustul întregii specii de hrănire. Porumbul întreg al porcului este mestecat prost, este slab digerat și nu este folosit în viitor. Mai bine decât alții, furajele de cereale sol sunt digerate. Cu o măcinare fină, puteți obține niște economii în furaje.
Concentrate înainte de hrănire pot fi, de asemenea, sărate sau drojdie. La întărire, boabele măcinate se toarnă cu apă foarte fierbinte, se amestecă rapid și se lasă într-un recipient închis timp de 3-4 ore, astfel încât temperatura masei să rămână la 55-60 ° C. Drojdia este ușor de fermentat. 1 kg de furaj se amestecă cu 30 g drojdie proaspătă, diluată în 1,5 litri de apă caldă. O masă bine amestecată este plasată timp de 6-9 ore într-un loc cald, după care alimentele sunt considerate gata.
Îmbogățirea cerealelor cu vitamine poate fi prin germinare. Cereale de leguminoase (mazăre, ficat, linte) sunt fierte. Deșeurile de la masă sunt folosite pentru a hrăni porcul numai în formă fiartă, presărate cu concentrate. Cartofii sunt fierți, dar apa nu este folosită în alimente după gătit. Înainte de gătit, cartofii sunt spălați în mod necesar. Cartofii fierti sunt mestecați și dați porcilor calzi, dar nu fierbinți.
Rădăcinile sunt hrănite crude, curățate și tăiate dacă li se administrează un porc într-o cantitate mică ca hrană pentru vitamine. În cazul în care culturile de rădăcini (rutabaga, sfecla), precum și dovlecelul și dovleacul servesc ca mâncare principală, sunt măcinate și fierte. Sfecla sunt măcinate după gătit. Apa după gătirea rădăcinilor este folosită pentru furajarea cu abur a furajelor (fân, etc.). În sezonul cald, culturile de rădăcini și cartofii sunt gătite doar pentru o hrănire, în caz extrem - pentru o zi, și depozitate într-un loc răcit, astfel încât mâncarea să nu fie acră.
Hayul a fost zdrobit (tocat), a turnat apă fierbinte sau apă după rădăcina de gătit și a lăsat în aburi timp de 2-3 ore. Fânul fin poate fi amestecat în hrană fără pregătire preliminară. Myakinu mai bine să fure timp de 2 ore și dați porcului într-un amestec cu legume rădăcinoase, cartofi sau presărate cu concentrate.
Furajele pentru lapte nu necesită pregătire specială, dar trebuie hrănite în stare proaspătă sau bine fermentată.