Atenție: Motivul majorității defecțiunilor este temperatura greșită.
În cazul în care temperatura este constant diferită de temperatura ideală cu mai mult de 0,5 0 C, procentajul puiilor eclozionate va scădea, cu o deviație constantă de 2 0 C, toți embrionii vor muri.
Acordați atenție faptului că temperatura măsurată în incubator și temperatura reală în jurul ouălor pot fi diferite, deci când măsurați temperatura, nu puteți deschide incubatorul. Pentru a măsura temperatura reală, termometrul este setat astfel încât conul termometrului să fie la nivelul vârfului ouălor. Nu puteți avea un termometru care să atingă ouăle.
În incubatoare de uz casnic, cum ar fi „găină Perfect“, elementele de încălzire sunt amplasate în capacul superior, aerul curat rece curge de mai jos, astfel încât diferența de temperatură în partea de jos și de sus a oului poate fi de până la 1 0 -3 0 (în funcție de temperatura camerei). Ca rezultat, stabilirea temperaturii în incubator conform tabelului de mai sus, regimul de temperatură nu va fi exact.
De asemenea, se stabilește că, la aceeași temperatură, în ultimele zile de incubare, embrionii de pui pot reacționa diferit. Dacă creșterea embrionului a fost întârziat cu temperatură scăzută, apoi ridicarea în ultimele zile de incubare (din ziua a 16) la 2 ° (37-39 °) a condus pentru a accelera creșterea și crește greutatea embrionului. În cazul în care creșterea embrionului a fost accelerată în condiții de temperatură ridicată, apoi coborârea până în ziua a 16-a de incubare (37 - 36 °), de asemenea, a condus la creșterea creșterii și greutății nucleelor. În primul caz, o creștere a temperaturii a cauzat o anumită compensare a decalajului în creștere; în al doilea caz, o scădere a temperaturii a redus efectul inhibitor al temperaturii ridicate asupra creșterii.
Efectul temperaturii asupra creșterii embrionului în ultimele zile de incubație depinde de natura timpului anterior: creșterea embrionului este accelerat pe măsură ce temperatura scade, în cazul în care a fost dezvoltat în prealabil, în mod normal sau accelerare precum și cu creșterea temperaturii, în cazul în care, înainte de embrion dezvoltat lent.
Umiditatea în timpul incubării are o influență foarte diversă asupra dezvoltării embrionului.
În cazul în care temperatura incubatorului este principala condiție pentru a asigura încălzirea ouălor, influențele de umiditate în principal, pe ouă de transfer de căldură într-o anumită măsură, reglementează. Același nivel de umiditate are un efect inegal asupra fătului la diferite perioade de viață, deoarece cerințele embrionului față de condițiile externe, inclusiv umiditatea, se schimbă odată cu vârsta
Umiditatea excesivă a aerului (77-82%) și insuficientă (43-48%) în timpul incubării conduce la perturbări semnificative ale metabolismului mineral al embrionului.
Astfel, umiditatea ridicată promovează creșterea embrionului în primele 6 zile de incubare, când oul nu este protejat de pierderea apei din cauza evaporării. Odată cu debutul și creșterea alantoida sub învelișul seroasă și evaporarea apei de pornire din alantoida deja umiditate ridicată inhibă dezvoltarea embrionului, mai ales după alantoida se închide complet toate conținutul oului. În ultimele zile de incubare, umiditatea ridicată începe din nou să aibă un efect favorabil asupra creșterii unui făt normal dezvoltat.
Dacă umiditatea crescută nu scade în continuare, mortalitatea embrionilor din a 7-a până la a 15-a zi de incubație crește semnificativ. Creșterea umidității din a 7-a zi de incubație conduce, de asemenea, la o creștere a mortalității embrionilor. Numai după o creștere foarte scăzută a umidității de la a 7-a zi de incubație poate reduce uneori mortalitatea embrionilor. Cu o creștere a umidității de la a 16-a zi de incubație, mortalitatea embrionilor scade. Cu o scădere a umidității din a 7-a zi de incubație, mortalitatea embrionilor scade. Scăderea umidității de la a 16-a zi duce la o scădere a mortalității embrionilor doar în cazul umidității foarte mari înaintea acesteia. Dar o scădere a umidității de la a 16-a zi nu poate corecta întotdeauna consecințele efectului negativ al umidității ridicate asupra zilelor medii de incubație.
Cel mai convenabil moment pentru ouăle de pui și începerea incubării în seara de aproximativ 18 ore. La acest început, primele găini vor fi eclozute devreme dimineața, iar în timpul zilei puii principali vor trece.