Hrisca este una dintre cele mai comune alimente care ia un loc semnificativ în dieta unei diete sănătoase și sănătoase. Această cereală nu are practic contraindicații de utilizare, are caracteristici plăcute de gust și o compoziție valoroasă valoroasă.
Utilizarea hrișcă
Hrisca stinge repede foamea. Carbohidrații conținute în acesta, se împart încet, astfel încât oamenii nu vor simți foame pentru o lungă perioadă de timp după o găleată de terci de hrișcă terci. Acest produs este recomandat persoanelor care suferă de obezitate și care încearcă să piardă excesul de kilograme. În crupa conține o cantitate mare de rutină - o substanță care ajută la îndepărtarea lichidului din organism.
Hrișca este bogată în potasiu, prin urmare utilizarea sa este deosebit de utilă pentru sănătatea persoanelor cu boli ale sistemului cardiovascular. Utilizarea regulată a acesteia vă permite să normalizați tensiunea arterială, să scăpați de amețeală, să protejați pereții vaselor de sânge împotriva formării cheagurilor de sânge.
O compozitie unica face ca aceasta cereale sa fie o sursa valoroasa de vitamine. Conține:
- vitaminele din grupa B (adesea numite vitamine de frumusețe);
- acidul nicotinic - PP (promovează dezvoltarea normală și reînnoirea țesuturilor, scade colesterolul, transformă zahărul în energie);
- vitamina K (previne dezvoltarea bolilor legate de vârstă, îmbunătățește coagularea sângelui, reglează regenerarea celulelor pielii);
- vitamina E (antioxidant, protejează vasele de sânge de formarea de cheaguri de sânge, dă o culoare frumoasă feței).
Utilizarea hrișcă pentru corp este explicată prin prezența în el a unui astfel de compus cum este seleniul. Împiedică dezvoltarea celulelor canceroase, blocându-le într-un stadiu incipient. Acidul folic, de asemenea, conținut în miez de hrișcă, - o componentă necesară pentru dezvoltarea normală a tubului neural, prin urmare, util pentru a utiliza acest terci femeile care doresc să rămână însărcinate și gravidă deja în stadii incipiente. este util oamenilor: acesta are un efect pozitiv asupra erectiei, vă permite să lupte eficient cu stări depresive și apatice.
Rău de hrisca
Dieta hrișcă vă permite să pierdeți în greutate rapid și cu încredere. Dar, care doresc să piardă în greutate în acest fel, trebuie să vă amintiți că dieta hrișcă în acest caz ar trebui să fie un component. Pentru o lungă perioadă de timp este dificil să consumi o hrișcă, poate duce la defecțiuni nervoase și la revenirea kilogramelor pierdute.
Ca și în orice crustă, în hrisca în cantități mari conține amidon. El este capabil de a ridica nivelul de zahăr din sânge, astfel încât hrișcă trebuie să fie strict limitată la utilizarea pentru persoanele care suferă de diabet și care au o predispoziție la boală. Rănirea de la acest ingredient poate fi obținută în acele cazuri în care o persoană este o mulțime și mănâncă în mod sistematic feluri de mâncare din acest cereale. În doze mici, poate și trebuie consumat.
Pe șroturi de hrisca poate fi o reacție alergică. Este deosebit de necesar să se introducă în dieta copiilor mici, monitorizând cu atenție sănătatea copilului. Răspunderea față de utilizarea acestei cereale poate fi observată și din cauza cerealelor de calitate slabă dobândite. Dacă hrișcă este vândută în greutate, nu există niciun sistem care să-i controleze calitatea, există un mare risc ca microorganismele să se poată regla în nuclee. Este mai bine să dai preferință kasha în pachetele ermetic închise.
Anumite dăunători pot ascunde un vas necorespunzător pregătit de acest cereale. Înainte de folosire, nucleul trebuie clătit bine în apă curentă și sortat (terciul poate conține pietre mici, rămășițe de coji de hrișcă).
Cum să gătești hrișcă în mod corect
Cel mai bine este să alegeți o metodă de tratare termică cu aburi pentru pregătirea felurilor de mâncare din acest fel de cereale. În acest caz, beneficiul hrișcă va fi maxim. Din kernel este posibil să se pregătească nu numai porridge. În nutriție dietetică este foarte populară husa husa. Pentru a face acest lucru, se crosă într-o mașină de măcinat cafea la o fracțiune fină, apoi se amestecă cu apă, fierbe timp de 3-5 minute și se utilizează o băutură gata preparată ca un cocktail de tonifiere de două ori pe zi. Această compoziție poate înlocui pe deplin băuturile energiei sintetice care pot dăuna corpului.
Miezurile de hrișcă pot fi folosite în scopuri medicinale și în formă brută. De exemplu, ele ajută la creșterea cantității de lapte la mamele care alăptează. Pentru a face acest hrișcă uscată uscată fără ulei pe o tigaie fierbinte, se răcește și se utilizează o lingurita înainte de a mânca. Un astfel de aditiv stimulează producția de lapte, ceea ce este deosebit de important pentru femeile din perioada postpartum. Cu ajutorul nucleelor brute din această cultură, este posibilă purificarea eficientă a corpului de zguri și toxine de acasă, fără a se răni. Pentru a face acest lucru, este suficient să înmuiați hrișcă în kefir, așteptați până când nucleele se umflă și beau în timpul zilei în gume mici.
Hrișca este un ingredient important într-o dietă echilibrată și echilibrată. Scăderea din utilizarea sa poate fi obținută în cazurile în care există o intoleranță individuală, terciul este utilizat în mod constant și în cantități mari sau în meniu există vase făcute din hrișcă de slabă calitate. Utilizarea hrișcă a asigurat popularitatea acestui cereal în meniul pentru meniuri, meniu pentru copii.