![Sushi cu o rețetă de pește roșu la rețeta la domiciliu cu fotografie pas-cu-pas (acasă) Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu cu rețetă pe bază de fotografie](https://images-on-off.com/images/125/sushiskrasnoyriboyretseptvdomashnixuslov-61aede8e.jpg)
Credeți-mă, nu este nimic greu în pregătirea lor, cu toate acestea, unele ingrediente neobișnuite și adaptări va trebui să fie achiziționate. În primul rând, alge marine uscate. În al doilea rând, un covor de bambus. În al treilea rând, vassabi. Și pentru depunerea sosului de soia și a ghimbirului murat, acestea sunt adaosuri esențiale care subliniază gustul vasului.
Deci, cum să gătești sushi acasă.
Timp de preparare: 45 de minute
Porții: 4
Un set de produse pentru fabricarea sushi-ului la domiciliu:
- somon ușor sărat - 200 g;
- dovlecei - 100 g;
- tulpini de telina - 50 g;
- orez pentru sushi - 200 g;
- vassabi - 50 g;
- brânză cremoasă moale Philadelphia - 100 g;
- ceapa verde - 30 g;
- alge marine - 5 frunze;
- oțet de orez - 15 ml.
Instrucțiuni pas cu pas pentru felul de mâncare "Sushi domestic cu pește roșu":
Începem cu orezul. Clătiți-l cu apă rece de câteva ori. Când apa devine complet limpede, puneți crupul într-o cratiță, toarnă 220 ml de apă rece. Puneți focul, după ce fierbeți închideți capacul, gătiți timp de 10 minute. Apoi scoateți de pe placă, lăsați-l la aburit încă 10 minute.
În orez finit se toarnă oțet de orez, se amestecă, se răcește la temperatura camerei.
![Sushi cu rețetă de pește roșu la rețeta la domiciliu cu fotografie pas-cu-pas (condiții) Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu cu rețetă pe bază de fotografie](https://images-on-off.com/images/125/sushiskrasnoyriboyretseptvdomashnixuslov-29e9eaeb.jpg)
Zucchini este curățată din coajă, scoatem semințele, tăiem în bare lungi cu o grosime de aproximativ 1 centimetru. Tăiați, de asemenea, tulpini de telina. Legumele se gatesc pentru un cuplu sau mănâncă în apă clocotită mai mult de 1-2 minute, așa că ușor se înmoaie.
![Sushi cu o rețetă de pește roșu la domiciliu cu rețetă cu fotografie pe bază de pește (pește) Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu cu rețetă pe bază de fotografie](https://images-on-off.com/images/125/sushiskrasnoyriboyretseptvdomashnixuslov-d3b4fc45.jpg)
Peștele roșu ușor sărat (somon, somon roz, somon sau păstrăv) sunt tăiate în bare de 1 cm grosime.
![Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu, cu rețetă pe bază de fotografie (roșu) Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu cu rețetă pe bază de fotografie](https://images-on-off.com/images/125/sushiskrasnoyriboyretseptvdomashnixuslov-2272a5d8.jpg)
Luați covorul de la bambus, puneți foaia nori pe ea cu partea stralucitoare în jos.
![Sushi cu o rețetă de pește roșu la domiciliu, cu o fotografie pas-cu-pas (cum să gătești sushi acasă) Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu cu rețetă pe bază de fotografie](https://images-on-off.com/images/125/sushiskrasnoyriboyretseptvdomashnixuslov-c7e2cfd9.jpg)
Algele au răspândit un strat subțire de orez. Pentru ca orezul să nu rămână la mâini, vă udăm mâinile într-un castron cu apă fiartă, la care adăugăm o linguriță de oțet.
Pe partea lungă facem o bandă de vassabi și brânză cremă.
![Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu, cu rețetă pe bază de fotografie (roșu) Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu cu rețetă pe bază de fotografie](https://images-on-off.com/images/125/sushiskrasnoyriboyretseptvdomashnixuslov-822c70d4.jpg)
Pe vassabi punem pătrate roșii de pește roșu.
![Sushi cu o rețetă de pește roșu la domiciliu cu o rețetă pas cu pas (sushi de casă) Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu cu rețetă pe bază de fotografie](https://images-on-off.com/images/125/sushiskrasnoyriboyretseptvdomashnixuslov-29faa447.jpg)
Adăugați dovlecei și câteva pene de ceapă verde. În următoarea rolă puneți telina și ceapa.
![Sushi cu rețetă de pește roșu la rețeta la domiciliu cu fotografie pas-cu-pas (condiții) Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu cu rețetă pe bază de fotografie](https://images-on-off.com/images/125/sushiskrasnoyriboyretseptvdomashnixuslov-2d8bb262.jpg)
Folosind un covor din bambus, împingem o rolă strânsă.
![Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu cu rețetă foto (cu rețetă) Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu cu rețetă pe bază de fotografie](https://images-on-off.com/images/125/sushiskrasnoyriboyretseptvdomashnixuslov-457fff5a.jpg)
Îndepărtăm cuțitul ascuțit cu apă rece. Tăiem fiecare rolă în 8 role, cu o grosime de aproximativ 1,5 cm.
![Sushi cu rețetă de pește roșu la rețeta la domiciliu cu fotografie pas-cu-pas (condiții) Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu cu rețetă pe bază de fotografie](https://images-on-off.com/images/125/sushiskrasnoyriboyretseptvdomashnixuslov-91b1e426.jpg)
Servim imediat sushi de casă la o masă cu sos de soia. Mănâncă bețișoare!
![Sushi cu o rețetă de pește roșu la rețeta la domiciliu cu fotografie pas-cu-pas (acasă) Sushi cu rețetă de pește roșu la domiciliu cu rețetă pe bază de fotografie](https://images-on-off.com/images/125/sushiskrasnoyriboyretseptvdomashnixuslov-698d833b.jpg)