Timp de gătit - 1 oră.
Output - 8 porții.
La masa festivă, nu numai gustul, ci și designul felurilor de mâncare sunt de o mare importanță. Vă prezentăm o salată delicioasă, decorată sub forma unui pepene verde tăiat. Cel mai adesea pentru a simula utilizarea de castraveți, pepene verde, coaja și pulpa - rosii sau ardei gras rosu, și sub masca de semințe răspândirea bucăți de măsline. Cu toate acestea, există și opțiuni mai exotice, atunci când boabele sunt folosite ca pastă, iar crusta este imitată cu boabe de struguri verzi.
Cum sa preparati o salata sub forma unei felii de pepene verde (o reteta cu o fotografie)
Pregătiți toate ingredientele enumerate în ingrediente. Pieptul de pui este de dorit să fiarbă în apă sărată cu o zi înainte, acest lucru va scurta timpul de pregătire a salatei. Tomatele ar trebui, de preferință, să fie carne. Kefir este mai bine să ia grăsime.
Carnea de pui se desparte. Răzuiți brânza pe o răzătoare fină.
Ouăle se fierbe timp de 10 minute, se răcește, se curăță, apoi se freacă pe o răzătoare grosieră. Se spală roșiile și castraveții și se usucă. Se toaca marunt rosiile. Castraveții taie în lungime în 4 părți. Tăierea la mijloc, nu trebuie să o utilizați. Partea rămasă trebuie frecată pe o cremă mare.
Pune masa pregătită pe un vas. O puteți pune, de exemplu, sub forma unei bucăți de pepene verde. Salata de pepene verde felie, o reteta cu o fotografie pas cu pas este prezentat aici, pus sub forma unui pepene verde cu un decupat de sus. Pentru confortul de a stabili o salată, puteți folosi un formular detașabil.
Puneți salata în centrul salatei sub forma unui cerc, simulând o carne pepene verde. Masline tăiate în bucăți mici și răspândite pe roșii sub formă de "semințe". Puneți un inel de brânză rasă în jurul roșiilor. Așezați salata pe contur cu un castravete frecat.
După gătire, o salată de felii de pepene verde cu pui și ouă poate fi servită imediat pe masă.
Au un apetit frumos!
Salată de felii de pepene verde cu pui și ananas
Se fierbe și se toacă fin fileul de pui. Răzuiți brânza pe o răzătoare fină. Ouăle se fierbe și grătar.
Se curăță ceapa, se toacă fin și se toarnă apă fiartă timp de aproximativ 5 minute pentru a elimina amărăciunea din ea. Dacă doriți, puteți adăuga o linguriță de oțet și zahăr în apă.
Roșii tocate fin, castraveți grătar.
Decorează salata așa cum este descris mai sus, într-o felie de pepene verde de salată, o rețetă cu o fotografie pas-cu-pas pe chefir.
Salată de felii de pepene verde cu pui și ciuperci
Se curăță ceapa, se toacă fin și se prăjește în ulei vegetal. Ciupercile se curăță, se înmoaie foarte bine, se sărundă, se arde și se prăjește împreună cu ceapa.
Se taie bine ardeii. Castravetele se freacă pe o răzătoare mare sau se sfărâmă subțire. Răzuiți brânza pe o răzătoare fină. Tăiați măslinele în bucăți mici.
Pe o platou platou întins straturi: prima carne, apoi ciuperci, apoi ouă.
Topiti piperul bulgar, fara a ajunge la margini de 2-3 cm pe el pentru a descompune maslinele. Partea exterioară a salatei este castravete. Distanța dintre castraveți și piper ar trebui să fie umplută cu brânză rasă.
Salată pepene verde felie cu morcovi coreeni
Verzii și castraveții să se mănânce. Tăiați roșiile și măslinele negre.
Decorează salata din afară cu castraveți și ierburi, în centru - cu roșii, deasupra cărora se așeză măsline.
Consultați alte rețete pas cu pas cu fotografii