În acest caz, singura cale de ieșire este de a umple umplutura și a trimite pe cineva la magazin pentru testul final. Chiar dacă aluatul nu este făcut din casă, ciorchinii vor fi în continuare proaspeți, fierbinți și cu umplutura pe care o iubiți. În plus, ele pot fi coapte dintr-un pachet de aluat și, în cantitate, vor fi mult mai ieftine decât cumpărarea aceluiași număr de sticle gata preparate.
- bomboane de patiserie (bezdozhzhevoe) - 1 pachet de 1000 g;
- Lapte condensat fiert gros - 1 canistră;
- Făină de grâu - câteva linguri pentru rulare;
- ou de pui - 1 bucată;
- unt pentru lubrifierea suprafeței.
Felii cu lapte condensat: rețetă
1. Scoateți aluatul din congelator și dezghețați-l (aproximativ 1 oră).
2. făină de suprafață de lucru Pritrusit și rola o cusătură facalet, o grosime de aproximativ 1 cm. De la testul trebuie să taie pătrate egale și a pus în mijlocul fiecăruia îngrămădit lapte caramelizat lingurița.
3. Fiecare pătrat este pliat o dată pe diagonală și se rupe cu ajutorul dinților furcii.
4. Încălziți cuptorul la 180 ° C. Lubrifiați tava cu unt și puneți bufetele deasupra. Bateți oul la o consistență uniformă și aplicați masa rezultată pe suprafața aluatului cu o perie specială. Apoi bufetele sunt trimise să se coace aproximativ 30 de minute înainte de o crustă crustă.
5. Fumatul preparat din cuptor, răciți puțin și puteți servi cald la masă.
