- ou 3 bucăți,
- dovlecei (dovlecei mici) 1 bucată,
- brânză de brânză 200 g,
- bacon 50,
- margarină topită 120 g,
- făină 2 cupe,
- sare și piper la gust.
Baza pentru cache este foarte des pregătită dintr-o cofetărie scurtă. dar acest lucru nu este necesar.
Puteți folosi și alte tipuri de testare.
Principalul atribut al umplerii cache-ului este ouăle, brânza și smântâna (smântâna și brânza pot fi înlocuite cu brânză topită).
Dar și aici nu există un criteriu special, în funcție de gustul dvs. puteți adăuga fructe. ciuperci. verde și carne.
Cache-ul este una dintre acele mâncăruri culinare, pregătirea cărora nu necesită mult timp.
Reteta pentru placinta "Kesh"
Pentru a pregăti această rețetă culinară, am ales o formă cu un diametru de 26 centimetri.
Pregătiți toate produsele necesare.
Dacă este posibil, cumpărați brânză cu ierburi.
Bacon tocat fin.
În primul rând, pregătim baza de cache.
Pentru a face acest lucru, amestecați margarina topită, un ou și o făină.
Se pare că este o patiserie scurtă.
Cei care doresc pot adăuga sare.
Se freacă de un răzătoare mare de dovlecei și se amestecă cu șuncă fin tăiată.
Cu sare și piper, bateți celelalte două ouă.
La amestecul de ou, se adaugă brânza topită și se amestecă bine.
Înainte de a pune aluatul în matriță, scoateți-l.
În forma de prăjire a marginilor aluatului, ridicați matrițele cât mai sus posibil (2 centimetri).
Mai întâi bazați pe cache, puneți dovlecelul și șunca.
Se egalizează și se umple cu un amestec de ouă prime.
Coacerea va avea aproximativ 40 de minute, până la apariția blushului.
Temperatura cuptorului este setată la aproximativ 180-200 grade.
Iubitorii se pot coace un pic mai mult, până la maro.
Turta de prăjituri este gata, serviți la masă și tăiați felii în formă de pizza.
