Gătite pe această rețetă aripile de pui sunt foarte suculente, și cel mai important - cu o crustă crocantă. Aripile crocante sunt un aperitiv ideal pentru o masă festivă. De asemenea, aripile de pui cu o crustă crocantă vor plăcea tuturor iubitorilor de bere.
Pregătiți aripile crocante este foarte simplă: trebuie doar să marinați corect aripile și să faceți un amestec pentru gătire, care nu va dura mai mult de cinci minute. Fry aripile - nu, această lucrare se va face de către cuptor!
Pentru o masă Aripile crăpate vor avea nevoie de următoarele ingrediente:
- aripi de pui (sau părți laterale ale aripilor de pui) - 0,5 kg;
- gălbenuș de ou - 2 bucăți;
- unt - 70 g;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
Tehnologie de gătit aripi crocante de pui:
2. Pâine de gătit:
2.1. Într-o placă este necesar să se plaseze 70 g (2 linguri) de unt și gălbenușuri.
2.2. Brânză, rasă pe o răzătoare, se adaugă la placă cu unt și gălbenușuri.
2.3. Amestecul din vas ar trebui să fie introdus în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 15 secunde, astfel încât o mică brânză topită și untul să formeze un amestec practic omogen.
3. Fiecare aripă este lubrifiată în masa omogenă a ouălor de brânză și se prăbușește în pesmet.
4. Am întins rezultatul obținut în aripioarele de pescuit într-un vas și am pus în cuptor (180 de grade) timp de 25-30 minute.
5. Aripile crocante de pui finisate frumos decorate și servite pe masă. Bon apetit!
carne de pui. aripi crocante. aluat. carne. cum să gătești aripi crocante. breading. crocante aripi de pui. aripi