De mult uitat și, probabil, toate cunoscute din desert desert cascaval din copilarie, va gusta nu numai tine, adulții, dar și copiii dumneavoastră. Vă prezentăm în atenție coacerea brânzei din brânză de vaci, o rețetă cu fotografii pas cu pas, luxuriantă ca într-o grădină.
Primele syrniki au apărut cu câteva sute de ani în urmă, au fost preparate din brânză de vaci, deoarece gospodinele nu doreau să arunce laptele acru și să fițete brânză de vaci. Din păcate, chiar și acest produs de lapte fermentat nu a putut fi depozitat prea mult timp, atunci femeile au început să coace prăjituri din acesta, care astăzi sunt numite prăjituri de brânză.
Reteta clasică pentru acest fel de mâncare include, de obicei, zahăr granulat, puțină sare și sifon, precum și brânză de vaci, ouă și făină, uneori făina este înlocuită cu grâu. Toate aceste componente sunt amestecate între ele și apoi sunt cheesecakes coapte delicioase, luate în grădina trata cuptor se coace, dar, dacă se dorește, ei pot pur și simplu se prăjește pe ambele părți ale tigaie.
Nu rareori, se introduc produse adiționale în aluat, pot fi fructe uscate, stafidele sunt cele mai populare în acest caz, vanilina este de asemenea folosită pentru a îmbunătăți mirosul. Unele gospodine folosesc chiar pere și mere tăiate în bucăți mici în test. Nu uitați de fructe de padure, ele pot fi proaspete sau congelate, dar, în orice caz, boabele vor face gustul coacerii mai interesant și mai bogat. Mai jos veți găsi cele mai bune prajituri de brânză de coacere cu mango sau făină, care sunt adesea pregătite în grădinițe. Potrivit rețetelor specificate, este posibil să se facă și brânzeturi de ciocolată cu fructe uscate și fructe cu coajă lemnoasă.
In aceasta reteta vom folosi doar versiunile clasice ale produselor, adică turte de brânză sunt obținute fără aditivi, dar puteți folosi umpluturi interesante pentru a te copiilor și interne prăjitură cu brânză gust rafinat. Ar trebui să încercați să adăugați la bucățile de aluat de pere sau mere, nu mai puțin gustoase cheesecakes va cu stafide sau caise uscate în cazul în care casa are o vanilie si fructe de padure, trebuie doar să le folosească pentru a crea feluri de mâncare dulce ca la grădiniță.
- Brânză de brânză - aproximativ 450 de grame;
- Zahăr alb - 50 grame;
- Făină de grâu de înaltă calitate - o sută de grame;
- Uleiul de legume - aproximativ două linguri;
- Ouă proaspătă de pui - una.
Procesul de creare a papanasi pentru micul dejun copiilor: Puteți face această rețetă pentru prăjituri brânză din brânză de vaci cu grisul, dar faina va face aluatul mai dens în structură, în această rețetă folosim este făina de a face clătite din cheagul omogene și gustoase. Multe gospodine ar dori să facă asemenea prăjituri de brânză preparate în grădiniță, prăjiturile de brânză sunt foarte delicioase și magnifice, dacă respectați regulile de frământare a aluatului.
Dacă doriți să faceți clătite cu brânză de vaci mai omogenă, hostess ar trebui să folosească o pastă de brânză de vaci gata făcute, atunci când sunt disponibile caș numai aspect granulat, doar frecat de câteva ori printr-o sită pentru a obține structura cea mai omogenă. Este chiar mai bine să biciuiți brânza obișnuită cu un blender, pentru a obține o pastă moale. Odată ce masa brânzei a fost pregătită, este necesar să spargeți oul într-un castron de brânză de vaci, apoi adăugați aproximativ șaptezeci de grame de făină, restul va fi folosit pentru frigerea fiecarei clătite.
O anumită cantitate de zahăr granulat este adăugată la amestecul rezultat și totul este bine amestecat cu o lingură, în timp ce este de dorit să se macină o astfel de bine de masă încât zahărul să fie dizolvat. Este necesar să se framanta aluatul, astfel încât să nu rămână boabe de făină, și imediat după aceea din făină de făcut brusochek, care este tăiat cu un cuțit pentru a netezi cercuri, grosimea lor nu ar trebui să fie mai mult de un an și jumătate de centimetri.
Fiecare din aceste creveți este așezată în făină și se rostogolește pe fiecare parte, după care foaia de copt este acoperită cu hârtie de pergament sau unsată cu grăsime vegetală. Pe suprafața foii de coacere se întinde painea într-un cousat de făină și tava de copt este mutată într-un cuptor preîncălzit.
cheesecakes coapte sunt aproape douăzeci și cinci de minute, trebuie să vă asigurați că suprafața peletelor nu arde, și este în valoare de a spune că este necesar să se transforme cașul așa cum se dorește pentru a obține un maro chiar de aur. Serviți astfel de syrniki cu smântână, gem sau sosuri gustoase, dacă doriți să serviți un vas cu gem sau lapte condensat, cel mai bine este să adăugați doar jumătate din norma zahărului granulat.