Vă aduc în atenție o rețetă simplă de cartofi delicioși, coapte cu brânză și șuncă. Un plus imens în pregătirea sa este că cartofii nu trebuie să fie curățați! Se pare că acest fel de mâncare este delicios și neobișnuit. Gătitul este mai bun din cartofii tineri. Dar dacă nu sezonul, atunci puteți folosi cartofii vechi, nu foarte mari, cu o piele subțire. Vă recomand să serviți o salată de legume proaspete.
- 15 cartofi mici
- bucată mică de grăsime
- 2-3 cuișoare de usturoi
- 2 linguri. linguri de ulei de măsline
- mărarul verde
- 150 gr. brânză
- sare, piper la gust
- Spălați temeinic tuberculii de cartofi și le tăiați în jumătăți.
- Acoperiți tava pentru copt cu hârtie de pergament. Semințe de cartofi uleiate ușor pe ambele părți cu ulei de măsline. Puneți-le pe o tavă de copt cu o piele în jos.
- Grind usturoiul în usturoi. Tăiați grăsimea în plăci subțiri. Se toarna mararul. Răzuiți brânza pe o răzătoare fină.
- Semințe de cartofi se presară cu usturoi, sare și piper. Puneți-le pe o bucată de grăsime.
- Puneți tava în cuptor.
- După 30-40 de minute (când cartofii s-au pregătit deja și au devenit moi), luați-o și presărați cu ierburi și brânză din nou în cuptor. Așteptați până când se topește brânza (5-10 minute) și obțineți-o.
- Cartofi prajiti in cuptor "Intr-un mod de tara"
- Lazy Vareniki
- Dolma în frunzele de viță de vie
- Lasagna de la lavash "Lazy"
- Strudels cu carne și ciuperci
- Halate de casă cu brânză de vaci
- Manty suculentă cu carne și legume
- Cartuș de cartofi cu brânză de vaci
- Draniki cu umplutură
- Spaghete "Firm" cu ciuperci și sos de roșii
- Georgian lobio
- Caserola de varza cu branza si verdeata
- Împroșcați din dovlecel cu portocale și ghimbir
- Amestec de caisoare amber cu nucleoli
- Tort de burete cu căpșuni
- Lapte și jeleu de zmeură
- Aport caloric ridicat în KFC - mit sau realitate?
- Să vorbim despre "iubit": o dietă eficientă pentru o săptămână
- Salata "Perie": eliminăm toxinele și excesul de greutate
