Caracteristicile substanței Acid ascorbic
Vitamina C (vitamina C). Acidul ascorbic este o pulbere cristalină albă de gust acru. Ușor solubil în apă (1: 3,5), greu solubil în etanol (01:30), etanol absolut (01:50), glicerol (1: 100), propilenglicol (1:20). Solubilitate în apă: 80,0% la 100 ° C; 40,0% la 45 ° C Practic insolubil în eter, benzen, cloroform, eter de petrol, uleiuri, grăsimi. Sub influența aerului și a luminii se întunecă treptat. În formă uscată este stabilă în aer, soluțiile de apă din aer sunt oxidate rapid. Greutate moleculară: 176,13.
Ascorbat de sodiu - cristale mici, ușor solubile în apă: 62 g / 100 ml la 25 ° C, 78 g / 100 ml la 75 ° C.
Majoritatea primatelor (inclusiv oameni), cobai, unele păsări, peștii nu pot sintetiza vitamina C. În organismul uman, aprovizionarea necesară este alimentată prin ingestia cu alimente.
Pentru scopuri medicale, acidul ascorbic se obține sintetic.
farmacologie
Acțiune farmacologică - completarea deficienței vitaminei C, metabolism, reglarea proceselor redox, antioxidant.
Are proprietăți antioxidante pronunțate. Regleaza transport H + in multe reactii biochimice și îmbunătățește utilizarea glucozei în ciclul acizilor tricarboxilici implicați în formarea acidului tetrahidrofolic și regenerarea țesuturilor, sinteza hormonilor steroizi, colagen, procolagen, carnitină, hidroxilarea serotoninei. Aceasta susține starea coloidală a substanței intercelulare și permeabilitatea capilară normală (inhibă hialuronidaza). Activează enzimele proteolitice implicate în metabolizarea aromatici aminoacizi, pigmenți și colesterolului favorizează acumularea de glicogen în ficat. Datorită activării enzimelor respiratorii în ficat crește detoxifiere si functia de proteine, crește sinteza protrombinei. Îmbunătățește secreția bilei, restabilește funcția pancreatice exocrine și endocrine - tiroidă. Regleaza reacției imunologice (activează sinteza anticorpilor, completează componenta C3, interferon), promovează fagocitoză, crește rezistența la infecții. Are efect antiinflamator și antialergic. Inhibă eliberarea de histamină și accelerează degradarea, inhibă formarea PG și a altor mediatori ai inflamației și anafilaxie. Reduce necesarul de vitamine B1. B2. A, E, acid folic, acid pantotenic. Acid ascorbic insuficientă conduce la dezvoltarea de hipovitaminoză în cazurile severe - beriberi (scorbut, scorbut).
Acesta este absorbit în intestinul subțire (duoden, în parte - în ileon). Cu doze crescute de până la 200 mg absorbite până la 70%; cu o creștere suplimentară a dozei, absorbția scade (50-20%). Patologia tractului gastrointestinal (ulcere, constipație, diaree), viermele infestare, giardiaza, consumul de sucuri de fructe și legume proaspete, de băut alcalină - utilizarea redusă a ascorbatului în intestin. Cmax după administrarea orală se obține după 4 ore. Gradul de legare la proteinele plasmatice este scăzut (aproximativ 25%). Pătrunde ușor în leucocite, trombocite și apoi în toate țesuturile; cele mai mari concentrații se găsesc în țesutul glandular. Depozitate în lobul posterior al hipofizei, cortexul adrenal, epiteliile oculară, celule testiculele intermediare, ovar, ficat, creier, splină, pancreas, plămâni, rinichi, peretele intestinal, inimă, mușchi, glanda tiroidă. Trece prin placentă. Metabolizată, în principal în ficat, și mai mult în dezoksiaskorbinovuyu și diketogulonovuyu acidului oxaloacetică. Asorbatul neschimbat și metaboliții sunt excretați în urină, fecale, transpirație, laptele matern. Este în hemodializă.
La doze mari, când concentrația plasmatică atinge mai mult de 1,4 mg / dl, excreția crește dramatic, iar excreția crescută poate persista după întreruperea tratamentului. Fumatul și utilizarea alcoolului etilic accelerează distrugerea (transformarea în metaboliți inactivi), reducând brusc stocurile din organism.
Atunci când este utilizat sub formă de tablete vaginale acid ascorbic reduce pH-ul vaginului, inhibarea creșterii bacteriilor și ajută la restabilirea și menținerea indicatorilor normale ale pH-ului și a microflorei vaginale (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus gasseri). Astfel, în timp ce reducerea pH-ului vaginal timp de câteva zile se produce o inhibare pronunțată a creșterii bacteriilor anaerobe, precum și refacerea florei normale.